Cooking: me pehea ki te tunu pāpaka?

He torutoru te iwi nei kihai i pai i aroha ki te kai kaimoana. Rawa ka tae mai te reira ki te kai pāpaka. I muri i te katoa, kahore tetahi ake e wero tona reka nui me ngā āhuatanga painga. Otiia i roto i te tikanga ki te tiki i te hua kounga oti tiketike rawa e whai i te piro pai. Me koe ki te mohio me pehea ki te hanga i te hoko tika, me pehea ki te tapahia, ka tino nui - me pehea ki te tunu pāpaka. Ka tamata matou ki te hoatu i te reira i te moka o te kōrero whai hua.

Hoki te aha tatou e aroha kai pāpaka kia nui?

Ko te tino ohie te whakahoki - te aroaro i roto i reira o te tahi mau huaora me tonotono / micronutrients. He aha te mea te reira? Huaora A me B. Ko te tuatahi he pānga pai i runga i te huruhuru, whao, kiri, kanohi, me te pūnaha ārai mate, me te tuarua - ki te mahi i tana pūnaha io, me te roro, me te te pūnaha Cardiovascular me pākia. Micro / tonotono:

• Pāhare pāporo - he pai mō te pēhanga toto me te wheua;
• iodine - pākia me te thyroid repe;
• Konutea - mahi roro, mahara, wheua hanganga;
• Konutai - whakatairanga nakunaku pai, uaua kiko;
• Konupora - te pūnaha io, tukanga ārai;
• konupūmā - te whakahoutanga wheua kikokiko, pākia.

Ni'ai ki te āhuatanga whai hua, taipitopito nui i runga i te āhua o ki te tunu pāpaka, na tonu i ratou reka.

Me pēhea te ki te tapahi i te pāpaka kohuatia?

Whakairo ko te taahiraa tino nui i roto i te faaineineraa o rihi reka. Nuinga o ngā wā, hokona te hostess te kaimoana i te puka o kua maoa. Well, te mea i tupu ki a ia ki te mahi i muri?

1. Hanga te whiriwhiri tika ina hoko. He mea tika ki te titiro roto, ka kite e reira te he rota o te kai. Whakapaia te kāinga mō taputapu tapahi: e rua peihana, poari, whakarewa kōhiku, he tīpune me te hama iti.
2. Hoatu te pāpaka i runga i te poari hoki ki raro, tango i te matikuku me waewae, hoatu hoki ratou.
3. Te whakatakoto koromatua i runga i te anga o raro, tahuri iho taha e rua o te runga, me te tango i roto i nga pihapiha tu'ūlutui tae kiwikiwi-ma.
4. I raro i te anga wahia i roto i te wahi tapawhā ma roa. He me i wahi o maikuku hononga, i roto i nga kapiti, ka waiho he rota o mongamonga o kai tino reka, wariuhia e reira me te wahi i runga i te peihana - i runga i te tae rānei.
5. Whatiia te matikuku o te hama, me te tango i te skewers te whakamahi i te kai ma.
6. Whakahā pepa, te tote, te rēmana wai me te pepa cayenne. I roto i tenei take, e takoto ana i te kai i tetahi taha - parauri, te tahi atu - ma. Whakapaipai ki te pāhiri, me te mahi ki te mayonnaise me te rētihi.

Me pēhea te ki te tunu i te pāpaka koe?

Hoki tenei e hiahia ana matou: e rua manokaramu o pāpaka, he rau Loumaile, e rima pī pepa pango, e rua nga mea cloves, he tīpune o te tote moana, kotahi niho o karika me te rēmana. whakanohoia matou i runga i te ahi i te kohua nui o te wai. Tonu horahia ki cloves, pepa, rau kokoru, te tote. haere Karika roto chesnokodavku - hoki i roto i te wai. Tapahia i roto i te hawhe, me te kotēhia te rēmana ki te paraharaha. Kei te tatari matou mo te wai kohua, me te tukua atu te reira ki to tatou kaimoana. haere mai tatou i ki te pātai nui o te nui ki te tunu pāpaka. kia tenei 15 meneti. E kore atu e kore iti. Na e matau ana koutou ki te tunu pāpaka. Mahi ratou i runga i te tepu ki te whakairo katoa ranei rite i pania ai i roto i te taipitopito i runga.

Cook rihi - tunu matikuku pāpaka

Tenei wahi ko te kai kaimoana pai mohiotia e ki te whakamahi tonu ka kawe i te reira painga nui ki te tinana, kia rite ki te kore e roto i te reira ngako, engari i reira ko te rota o te pūmua. He maha ngā huarahi e founga ki te tunu matikuku pāpaka. Ka titiro tatou i te tetahi e te mea māmā.

Kai: kotahi kiro o maikuku pāpaka, ka hiahia tatou he rita o te wai, te tote moana me te 70 karamu o te huka. He aha i taea e māmā! Cooking mo te tokorua. ringihia tatou he wai ki roto ki te kohua, tāpiri huka me te tote, te pororaru. Horoi matikuku, hoatu ratou i roto i te oko i tohu, a reira - ki te paraharaha, ka hipoki ai ki te taupoki. Ko te kupu e faaineine tatou 10 meneti, ka hoatu haere raumati paku. Taunakitia ki te kia mahi i runga i te paraharaha ki te tua nui o te pata rewa pata. homai Sugar he hā motuhake. No te faaineine taea hoki te whakamahi i te tima.

Cooking heihei ki pāpaka i roto i Indonesian

Ko reira mārama e reira e maha ngā huarahi rerekē ki te taka kai i mua ia tatou kaimoana. Here te mea tino nui, ko te ki te kia kotahi o koutou rihi tino i te pāpaka. Cooking tohutao te tīariari tonu. Kia tamata o ki te tunu i te tahi mea i te moka tāwāhi, pērā i te heihei ki pāpaka i roto i te Indonesian.

Whakapaia te kai: kikokiko heihei - 250 karamu, pāpaka kēne - 125 karamu, raihi - he karaihe o te wai - e rua mōhiti, aniana - 3-4 nga wahi, pepa - kotahi wahi, karika - rua cloves, huka - kotahi tīpune. kotahi tōmato ranei kūkamo, panana, hua manu, te hinu huawhenua - he punetēpu nati whenua - e rua punetēpu, kia rite ki te reka - tote me te pepa whero. Horoi raihi mahue i roto i kohua tote wai, me te whewhe ki te pāreti kāwanatanga ahua. Hipokina ki te kakahu, me te kore ki te whakamatao, hoatu i roto i te pati i te wai. Ūkuia te pepa reka, riki, me te karika, horoi, mongamonga a paku parai i roto i te hinu huawhenua. Tāpiri i te heihei, tapahia ki poraka iti, tauhiuhia ki te tote me te pepa, me te parai noa tae noa te käkäriki kai. Whakamoho raihi, te huka, kai pāpaka, me te kōrori mō te 3-5 meneti ake. Ka rite ki te rihi taha te whakamahi i poro o pakeke-kohuatia hua manu, he wāhanga o te tōmato ranei kūkamo, poro panana, nati whenua. Na ka mahi. Bon appetit!