Dumplings Huawhenua hupa: whakaahuatanga taipitopito me ngā tikanga mō te teuteu

Ki uaifi tauhi maha tunu hupa pātai ko te raruraru nui. Ko te take mo te taua wehi, takoto, rite ki te tikanga, i roto i te wheako iti, me te iti o te mahi. Ko te hunga e tīmata noa ratou mahi Povarskaya, kia ai taua mea tika ki te ako ki te tunu huawhenua hupa ki mītipōro. Ko te mea e taea e koe i te reira i roto i ara rerekē.

whakarehu hupa

I roto i te ngahuru, ka te Minita i roto i te kari i te rota, me te kore e hiahia ki te tu i te ngangau hoki te wa roa, he reira pai ki te whakarite i tētahi tina o te hupa huawhenua ki mītipōro. e kore he uaua te mahi i te reira. I tua atu, i reira te mea he tohutaka mo te rihi i te mea ka waiho noa i te meneti torutoru i runga i te tepu tina.

Whakapaia tenei huawhenua tere dumplings hupa taea, he te kai e whai ake nei: 500 karamu o te kai mōrohe (porcine ranei Bovine), hua manu, te tote, 1 te riki, te pepa, 5 rīwai, 3 pepa reka, tōmato karaihe i roto i ona ake wai, e rave rahi cloves karika (ki te pangia e), 1 iti kāreti, whakawiri me te hinu thyme maroke.

Ko te tukanga mō te te whakarite i te hupa taua ngā o te maha kaupae:

1. Tuatahi e hiahia ana koe ki te hanga mītipōro. Hoki tenei whakaaro ko reira tika ki te tapatapahia rawatia te riki i runga i te grater, a ka tāpiri i te reira ki te kai mōrohe ki te tote, te pepa, me te hua manu. Tino uru a hurihia nga ringa mākū o pōro tau hua papatipu. E kore e nga reni ngaro ratou āhua, me iti ratou kia kōrori i roto i te paraharaha i roto i te hinu wera. Na e taea te whakaturia nga hua oti i runga i te wā peka.
2. Vegetables Peel me tapatapahia rawatia te tapahia karika ki poro kikokore, me rīwai, kāroti me te pepa - he poro reo-rahi.
3. I roto i te skillet wera te hinu, me te parai kai rite hoki te 10 meneti reira.
4. Tāpiri tōmato ki wai i muri i te tango ia ratou i te kiri.
5. Korohū tae noa te hawhe o huawhenua.
6. Runga ake ki te wai kia i taupokina ai a reira te kai, a ka wa ki te tote me te makona thyme.
7. Hoatu ki te papatipu kohua o mītipōro. Heoi kia reira kia keto te torutoru noa meneti.

Huri i te reira i roto i tino matotoru, engari rawa reka hupa huawhenua ki mītipōro. Tunu e kore he uaua. A e kore e te wa e hiahiatia ana mo tenei ko te nui.

mītipōro reka

Tika e taea pai mītipōro tunua kīnaki tetahi hupa. Ko te wero ko te e rite ki te hua tahuri atu kapia e kore e akeake me mītipōro reka, me te ngawari. No te mea ka pai ratou faaineineraa tata tetahi kai. Hei tauira, ka taea e tatou e feruri i roto i pehea ki te hanga mītipōro o mīti. I mua timata koe, me hanga e koe tino e te tepu e whai ake wae matua i reira: kai, aniana, kakara, te tote, semolina.

Cook mītipōro o mīti he tino māmā:

1. Tuatahi, kia te kai kia tahuri ki tahia.
2. Tāpiri i te riki tihorea me tapaono.
3. E tomo te kakara, te tote, me te uru pai katoa.
4. Mimiti semolina me kia tu mo te 30 meneti, mīti mōrohe. I roto i tenei wa, ka taea e croup e haru kai wai. Tenei ka hanga mītipōro atu ngawari.
5. pōro Puka me tetahi ki te tonoa ratou ki te hupa kohua.

E tohutohu keke taukei ki:

• Tāpiri riki mōrohe (hou parai ranei), e ka riro mītipōro atu reka.
• Ki te kore hua āhua-oti e hinga motu i roto i te tunu kai, he pai ki te mahi i iti rawa, hei tauira, te rahi o te hānati. Ka taea e te taua hua e tutuki mā te tāpiri i te ranunga o raw hua manu. He he mahi putanga, me te taea te mītipōro ki te pupuri i tona āhua.
• He ngawari me te ngohengohe tipo, ki te tāpiri koe semolina. Engari o pata taea te whakamahi kongakonga o te taro ma. E tika ana kia waiwai mua-a ka kotēhia, tāpiri mīti mōrohe me te pokepoke i pai.

Mā te whakamahi i enei tohutohu, ka taea e koe te tatau i runga i te meka e te hupa o mītipōro he tino ki te kia kakara, me te tino reka.

Here i roto i ia koko

kia aro Special huawhenua hupa ki mītipōro. I roto i tenei take, e hiahia ana koe te hua whakahauanga e whai ake nei:

• Hoki hupa - pepa pod, riki, te tote, rōkara o kāriki, riki, rau kokoru, tōmato, me kotahi punetēpu wairanu tōmato tōmato me te pata.
• Hoki mītipōro - 200 karamu o te kai mōrohe, hua manu, me te paraoa riki iti (mō te tauhiuhinga).
• Hei whakapaipai me te supply - 2 huruhuru riki matomato, he punetēpu o wairanu tōmato, te pepa whenua me te 2 punetēpu o te rikota Italian.

Ko te tukanga o te hupa tunu taea te whakaahuatia taahiraa i te taahiraa:

1. Meat ki riki orohina te whakamahi i te mīhini hiko.
2. Tāpiri i te tote iti, hua manu, me te tunu i te ranunga tino ōrite.
3. I te tepu, tauhiuhia ki ringa paraoa o pōro tika kai pukapuka mōrohe, a ka tukua atu ratou e te wa poto i roto i te pouaka whakamātao.
4. Peel, ka tapahia nga huawhenua takirihia.
5. Ko te paraharaha (kōhua ranei) rewa te pata me te pakaka i roto i reira ki te hanga i i te kopere i te atarangi koura.
6. E tomo huawhenua tapatapahi, te tote me te kai korohū i raro i te taupoki mo te 2-3 meneti, hanga i te ahi ki te iti.
7. Tāpiri ki te ranunga o te tōmato me te karika, tapatapahi rawa ki te hoari koi mau.
8. Ringihia he wai iti, me te korohū mō te 10 meneti.
9. Hei te wahi i te whenua i roto i te penupenu, te whakamahi i te Pūhanumi rumaki.
10. Kuhua te mītipōro i te hupa, ka tatari noa rewa ratou.
11. I tenei wa, waimeha te rikota ki wairanu tōmato, me te pai uru.
12. Ringihia te hupa ki peihana, ka tāpiri i te tauiraa maoa me rota o te kawakawa.

putanga māmā

Ko te huarahi māmā ki te tunu i te hupa ki mītipōro me ranunga huawhenua. Tenei e te nuinga rite kē etahi o nga hua mo te whakamahi. Ka taea e anake hanga e tatou mahi ohie. Hoki tenei hiahia ahua hupa: 400 karamu o te kai mōrohe, kāreti, te tote, 3 rīwai, hupa, 2 riki, te pepa, te pikau i te ranunga o ngā huawhenua tio, te hinu huawhenua me otaota hou.

Cooking hupa tā te whai i ēnei:

1. tote mōrohe, tāpiri i te pepa iti, riki tapatapahi me ringa mākū hanga pōro iti o reira.
2. I roto i te paraharaha hohonu ringihia te hupa, ka hoatu ai ki runga ki te ahi.
3. I tenei wa, ka taea e koe tipitipi ka tapahia nga rīwai ki poraka.
4. Tukua reira ki te hupa kohua.
5. aniana Pahore me kāreti tapahia ki poraka me te iti propasserovat ratou i roto i te parai.
6. A, no te ka tata rite nga rīwai, ki te hupa kohua e hiahia ana koe ki te tāpiri ranunga huawhenua mea rewa i mua.
7. I muri i te 10 meneti, tomo i te mītipōro. E tunua ratou mo te roa. E riro te reira nui rima meneti.
8. Ki te hanga te hupa te tae pai ko reira e tika ana ki te whakaki i te pakaka i roto i te hinu, te riki me te kāroti.
9. Tāpiri te tote, mea kakara, me te tunu i te hupa i runga i te wera iti hoki o meneti te tokorua.

I muri i taua taea te ringihia ai ki peihana, me te mahi, tauhiuhia aroha ki otaota tapatapahi.