He aha e te ngako, ngako trans me ngako kukū?

Ko te kupu "ngako" e waia tatou ki te whakarongo ki nga ra. Engari whakaaro torutoru iwi e pā ana ki te aha ngako. I roto i te meka, he hakari i te kai o te tangata katoa, me te hiahia ki te whakarite i te mahi faufaa o te rauropi ratou. Heoi, e kore katoa e pai ngako.

Ko nga hua o te ngako

Ngako he matū organic, te whakaaro matua o nei - te supply o te pūngao o te rauropi katoa. Ko reira hoki tenei take, iwi ki te paparanga mātotoru o te ngako subcutaneous he māmā ki te aro ki te kai, me te, rite ke rite kia tangi ai, te iti matao. Fat Ko te pēne rawakore o te wera, na me toa reira i roto i te tinana. I tua atu, fatty kikokiko tiaki nga okana i whara, me te kino aunoa, me te mea ratou e "takai ake" a tiaki ratou. Ko te ariā e pau i roto i te kai ngako he kino, he, no te mea e hiahia ana ratou ki te tinana tangata, engari i roto i te whakaōrite. Ka taea e ratou hē arahi ki te kore o te rauropi. Fakataha whiwhi tatou ngako waikawa ngako hamanga o te huaora ngako-wairewa me phosphatides.

I runga i nga fifi o kai fatty

Kino rite ngako te taikaha - ki te whakamahi i te tangata kai fatty, kua waiho e ratou i roto i te ate i raro i te kiri, a ka taea e tīmata te rota o mate nui. kia hoki e maharatia te reira e kua whakaemi te ngako rawa, me te toto. te whakaiti mōmona toto te nui o te pūmua i roto reira, a ko reira te kawe matua o ngā rāpoi ngota fatty. arata'i tenei katoa ki agglutination o ngā pūtau toto whero i waenganui i te thickens toto, clots toto puta i roto i te oko toto. Ka rite ki te hua o waimaero kai tōtika o te kopa me okana, koi faarahi te mōrea o te patu.

Ko te hanganga kounga o ngako

A, no te rapu hoki te whakahoki ki te pātai "aha he ngako?" He tika ki te whakaaro e kore anake ona painga, me raru e ki runga ki te tinana, engari ano hoki tona hanganga kounga. Mai i te wāhi matū o te tirohanga, kei te wehea ratou ki e rua ngā rōpū - kukū me te hamanga. He aha te mea kukū ngako? ngako reira ki te hanganga kati, e ko, e kore e taea e ki te tango i runga i ētahi atu ngota ratou. Na hamanga, hei kōrero, i roto i tona mekameka tuwhera Kei roto ngota e taea te tāpiri ratou ki tetahi atu ngota. Ko te whakamahi o ngā ngako hamanga tenei - e taea te hono ratou ki te tahi atu āhuatanga e tika ana mo te tinana, a ka whai i te uara teitei. Ngako kukū ko te tinana kotahi e kore e taea e "te whakapau" mo te tahi atu mau tumu, na kohikohi ratou.

Cholesterol - hoa hoariri ranei?

Ko tētahi atu āhuatanga ko te aroaro o te ngako kukū i roto i to ratou hanganga o cholesterol. e hāngai ana tokomaha tenei kupu e ki te mōmona, me takahi o nga oko o te ngakau. Heoi, i reira e "whai hua" cholesterol, hiahiatia nei te ki paturu ora me te whakaputaina e to tatou tinana. whakatika te pātai, he aha te mea momona, me te cholesterol, me te reira? Ko te meka ko e whai wāhi cholesterol te i roto i te hanga o hormones pērā i estrogen, cortisol me te testosterone. I tua atu, uru ia i roto i te tauhohenga tango wahi i te taumata intracellular. whiwhi te tinana cholesterol i roto i ara e rua: hua reira ano i roto i te ate, me te ngako e pau te iwi. Na reira, kei te tata te taunekeneke ngako me te cholesterol.

Mō ngako trans

Mai e korero tatou e pā ana ki te ngako, he nui te reira ki te mohio he aha ngako trans he me pehea rerekē ratou i noa. Trans ngako e hanga e na roto i te haere mirumiru hauwai i roto i te hinu tikanga, pērā i huawhenua. meatia tenei te ki ake i tona ora papa (me i konei ngā hua e kua hanga i taua mea), me te ki te hanga i taua āhua pūmau. Ko te tauira tino Tūrongo ko te mātiarīni tikanga. Kia aroha mai, He kino ki te hauora ngako trans. Whiwhi i roto i te tinana tangata kahore ratou, ofati anake te pākia, engari ano hoki pēhia te pākia o ngako, i roto i te tahuri takahi ana i te tukanga pākia taiāki. Hua - te mōmonatanga. Pūtaiao kï pānga kino o ngako trans i runga i te tangata - ngā taumata testosterone i roto i to ratou toto heke koi. arata'i tenei ki te mōmona i runga i te "wahine" momo o te ngako takoto i runga i te hope, papa me u. I tua atu, tino heke erectile mahi, uaua o te tinana Tawharuwharu, me te ngaro ona papatipu. Na reira, ki te karo i mau hopearaa kino katoa taea, he mea nui ki te mohio he aha ngako trans me ngako kukū.

E kitea Trans ngako i roto i te mātiarīni, e kore e anake, e taea te kitea ratou i roto i te hanganga o tītipi rīwai, pihikete, me ētahi atu "hokona" pōhā, pizza tio, me te maha atu ngā hua. A, no te ai tae te rahi o te ngako e pā ana ki 50%, mai rite te nuinga o ratou kei te whakamahi ngako hydrogenated. Hei tauira, kotahi te wahi o fries Wīwī e pā ana ki 14 karamu o te ngako trans i roto i te paihere iti o tītipi - 3 karamu ia te taviniraa heihei parai - 7 karamu ia te taviniraa i te parakuihi maroke - 2 karamu. Hei kino ratou hauora, he reira ranea ki te whakamahi i te ra neke atu i te 4 karamu o ngako trans.

Te ngako, pūmua me te warowaihā - kotahi kapa

He aha e te ngako, pūmua me te warowaihā? Ko kotahi "kapa" o matū e i te wāhi pūngao o te tirohanga kia pai kia whakakapi i ia atu tenei. Heoi, ki te tikanga ai te tinana mo te kore o te warowaihā i roto i te pūmua me te ngako, ka whai ia ki te noho pūngao anō ki te ngaungau a ratou. Engari kia mahara e te pūmua - ko te puna o waikawa amino faufaa, me te ngako - he puna o waikawa ngako faufaa, na te faatura tenei i roto i te hunga ratou kahore whakakapinga. Ko te mea uaua tino, no te te tinana he kore o te pūmua.

Pūmua - he rauemi hanga mo te tinana. Kei reira o te raupapa o waikawa amino, 9 o nei mai ki anake kai, me te i roto i te tinana e kore e taea te synthesized. Animal kai kei atu pūmua atu i te tipu, me te digestibility o te pūmua, ko 90%, i te pūmua huawhenua takenga whenumi 65 anake%.

He aha te mea ngako? Tenei rahui pūngao o te tinana. A ki te mea he he kore o ratou, tīmata te pūmua ki te fatifati i kaha - puta kore hormonal i roto i te tinana, whakapokea ano kiri, heke ātete iaia, i reira e raruraru ki te nakunaku.

Warowaihā Ko te puna pai o te pūngao mo te roro, i te tiki i nga uaua o te tinana te pūngao mā te tahuri ngako. Conventionally, kua wehea warowaihā ki ohie, me te matatini. whakaaro te whai hua tino e warowaihā matatini polysaccharides ranei. kia meinga te hekenga i roto i te te ihirangi pūmua, me te taikaha ratou ngoikoretanga arata'i ki taimaha nui. Na reira, ko te mea nui ki te kitea he whenua waenganui.