Hot Tau Hou o - he aha ki te tunu?

He maha nga kotiro e whakaaro ana ki te tunu i te wera mo te Tau Hou. He maha nga rihi pai e hiahia ana ki nga kaitohutohu o te hunga mohio. I te ngakau o etahi ika, me etahi atu - kai. Ko etahi atu momo hua miraka, huawhenua.

Na, he aha te mea ka mahana mo te Tau Hou? Ko nga tohutao mai i te whakaahua, kei roto i te tuhinga, ka awhina koe ki te whiriwhiri i te kai tika.

Meatloaf me nga hua heihei

Me timata, ma te pukapuka. Ka taea te hoatu i tēnei rihi i runga i te tepu mea hakari ana. He maama, he pai, he ataahua hoki. Ko te Roulette me te whakakikiri ka taea e nga tangata e hiahia ana ki nga whakatupuranga rereke.

Mo te whakarite kia hiahiatia:

• E rima nga hua;
• Kotahi te tohu i te taha;
• 500 karamu o te kai paraoa (poaka-pipi);
• He paihere te pahiri;
• Te tote;
• 4 tbsp. L. Miraka;
• Pepa;
• Te hinu huawhenua (e pā ana ki te 1 punetēpu).

Ko te tukanga o te tunu i te pukapuka i te kainga e whai ake nei:

1. Tuatahi, tunua etahi hua e wha ma te kohua. Ka hiahiatia kia hangaia te whakakī.

2. Whakamirihia nga greens, me nga riki i roto i te mīhini kai. I muri i te whakaoho me te kai paraoa.

3. Tapahia ki te miraka te hua o te whakamutunga, ka riringi ki te miihini, te tapiri i te riki, te greens.

4. I muri i te pepa ko te papatipu, te tote, te whakauru.

5. Muri iho, hipokihia te puka ki te pepa hei whakaeke i ona taha i nga taha katoa. I muri i te hinu hinu ki te hinu, whakatakotohia he papa maeneene o te kai.

6. Na i roto i te pokapū takoto i roto i te rarangi kohuatia hua, o te akoranga, mua i horoia.

7. Whakakiia te kai me te puka pepa. I roto i te waenganui o te reira me hua.

8. Momohia te pepa o te pepa, me te kore e whakarereketia te ahua.

9. I muri i to makahia te hua i roto i te paraoa tunu, tuku atu ki te oumu kua raukahuhia mo te rima tekau meneti.

10. Kia tekau ma rima nga meneti i mua i te mutunga, ka tuwhera i te pukapuka, kia paku noa iho.

11. Mahi i te mahana, tapahia ki etahi wahi.

Duck ki te aporo i runga i te whakanui

He aha te tunu i te wera reka mo te Tau Hou? Duck me nga aporo. He waahi rongonui tenei mo te Tau Hou i roto i nga whenua maha. I te nuinga o te tau, he rite te tira ki nga Tiamana, ahakoa he mea tunu te rihi i te Tai Hauauru me Central Europe.

Hei waahi mo te Ra Hou, ka tika:

• E rima nga aporo;
• Pepa;
• Duck (e rua pauna);
• E rua nga tīpune o te huka parauri;
• Te tote;
• Te hawhe tīpune o te hinamona, te winika cider cider;
• Kotahi te tīpune o nga mea kakara (Nga otaota Provencal, Rosemary me etahi atu);
• 2 tbsp. L. Te hinu (hei tauira, te hinu oriwa).

Te whakarite i nga rihi kai i te kainga, i te taahiraa i te taahiraa:

1. Whakamahia te potae, te tango i nga taputapu, te tapahi i te ngako nui, te kiri. Tapahia hoki te tohutohu o nga wheua.
2. I roto i te peihana, whakakotahi i te hinu oriwa, te tote, te pepa, te winika cider vinegar me nga mea kakara.
3. Na, me te wai whakapūkara i whiwhi, te hinu i te taura.
4. Waiho te manu ki te paati mo te rima haora i roto i te pouaka whakamātao. Ka pai ke atu ki te waiho e koe i taua waa i te po katoa.
5. I muri i te tohua o te roi, tangohia.
6. Katahi ka tapahia nga aporo ki roto, ka tapahia nga koko.
7. Na ka maka ki roto i te rihi tunu mo te papa.
8. Ko tetahi o nga aporo ka tipu ki roto (he aha te nui), ko te toenga ka horahia.
9. I muri i te tunu mo te rua haora i te mahana o te 190 nga nekehanga. I te hawhe haora ka wai te manu i te ahua o te ngako me te wai.
10. Mai i nga aporo i tunua i roto, hanga he rihi taha. Tapahia ki nga pihi iti, makahia ki roto i te putea, tohaina te ngako mai i te ahua (2 punetēpu), te hinamona me te huka. I te wera reo, ka tunu mo te rima meneti. Ko te aha hei tunu mo te wera i te Tau Hou. Me mahi he peke kua oti te hanga ki nga tapahi aporo, ki te whakapaipai i enei hua.

Kai i roto i te French

Ko te rapu i nga tohutao wera mo te Tau Hou, he pai te aro ki tenei. Ko te kai i te Pakeha, kaore e tino hiahiatia ana e te tokomaha. Ko te tukanga faaineineraa e 10 meneti. I te haora kotahi ka taea e koe te kai kai reka ki te kainga mo te Tau Hou. Ki te whakarite kai i te Pakeha ka hiahiatia:

• 200 karamu o te tīhi;
• Te tote;
• He kilokira o te kai;
• Pepa;
• E rua nga puranga reo rahi;
• He karaihe waiu;
• Mayonnaise (3 tbsp.).

Whakaahuatanga mo te whakarite o te kai reka reka:

1. Tapahia te kai ki nga mowhiti e rua ki te toru inimita te matotoru. Whakamahia tenei puta noa i nga muka.
2. Na ka tapahia nga mowhiti, waiho tetahi paparanga ki te rihi tunu. Na ka pepa me te tote.
3. Kohuatia te oumu.
4. Na ka tapahia te aniana ki roto i nga mowhiti (kikokore). Te tunu kai i te wa.
5. Muri iho, ka tihia te tīhi ki runga i te kape nui, ka tauhiuhia he rihi.
6. Whāia kia toru punetēpu o te mayonnaise me te waiu.
7. Te tihi o te rihi me te wai kua riro.
8. Whakanohia te pepa i roto i te oumu mo nga meneti e ono tekau (pea ka nui ake te wa ka kaha te kai).

I whakaahuahia e matou te tunu o nga rihi rereke i te Tau Hou. I te whakaahua, i titiro matou ki nga tohutao reka e hiahia ana koe. Na mo te hunga e rapu ana i tetahi mea atu taketake, ka whakaahuatia e matou etahi atu momo reka atu.

Potae me nga raima

Ki te hiahia koe i nga rihi wera pai mo te Tau Hou, ka aro ki tenei rihi. Ko te mea matua o tenei kai he poaka. Tāpirihia te paraoa rihi. Ki te reka o te kai he tino taketake. Ko te tukanga whakarite mo te hawhe haora. Kua rite noa te rihi. Ka noho koe mo te ono meneti ka hanga i tenei mahinga whakapaipai.

Hei whakarite i tetahi kai reka ka hiahia koe ki te whakarite:

• E rua nga tipu o te karika;
• Kilogram o te poaka (whiriwhiri i te mea momona);
• Te hawhe tīpune o te tote;
• 3 tbsp. L. Tiiri;
• Kotahi tekau ma rima pauna;
• 2 tbsp. L. Mayonnaise.

Te whakarite i nga rihi mai i te poaka me nga pauna:

1. Ko te tuatahi ka tapahia te poaka (tawhito) ki nga pihi, engari kaore e haere ki te mutunga he iti, kia puta ai tetahi mea ano he pukapuka. Ko te matotoru o nga whara he kotahi me te hawhe haurua te roa.
2. Na ka riringi nga paraoa ki te wai kohua, tango i nga wheua.
3. Katahi ka tapahia nga hua maroke, ka uru ki te karika tapatapahi.
4. Na ka tapiritia he tote iti me te pepa i te ranunga. Ka taea e koe te tapiri i tetahi waini iti.
5. I muri iho, kohia te mayonnaise, te pua nani me te hawhe tīpune o te tote i roto i te ipu motuhake.
6. Tāpirihia he punetēpu o te ranunga ki te rahi.
7. Whakawhānui noa i waenga i nga tapahanga.
8. Ka whakapoke ano i te poaka mai i nga taha katoa ki te papatipu (tira-mayonnaise).
9. Whakairohia i te pepa. Whakamahia i roto i te pouaka whakamātao e pā ana ki te ra (ki te kore e nui te wa, ka iti iho i te wha nga haora).
10. Te tunu i roto i te oumu i mua i te toru tekau meneti.

1. I muri i te whakatuwhera i te pepa, hurihia te kai. Ka tunu mo tetahi atu haora (ka roa pea te roa).
2. E toru tekau meneti ka huri ano te kai. Kia rua tekau meneti i mua i te tukunga, whakatuwheratia te putea hei parauri i te poaka.

Pike, tunua i roto i te oumu

He aha te tunu mo te Tau Hou? rihi Hot Me i runga i te tepu mea hakari. Whakaaro matou kia tunu koe i tetahi rihi kingi - pike pihikete. He mea whakamiharo te kai, he ahuareka rawa.

Hei whakarite i a koe:

• 100 karamu o te taro;
• Kotahi te hua;
• Kohi (ki te reka);
• 700 karamu o te pike;
• Te tote;
• 150 karamu o te riki;
• Mayonnaise;
• 200 ml o te waiu;
• Pepa;
• 2 tbsp. L. Kohuatia raihi.

Te tunu:

1. Whakapaia te pike, engari kaore te kopu e tipu me te tango i nga moenga. Tuhia te upoko, tangohia nga pounamu.
2. Tangohia te kiri, me maeneene kia heke iho ki te wiri koe ki te maripi.
3. Tapahia he wheua i raro i te hiku.
4. Na ka tango i nga pukenga mai i te ika.
5. Wehea te kikokiko i nga wheua.
6. Meinga te taro i roto i te waiu.
7. Kaihia te kai ma te kaiwhatu kai, he maha nga wa. I roto i te pupuhi, tapatapahia te aniana me te taro.
8. Kohia te kati.
9. Whakaranuhia te kai, te greens, te raihi, te riki me te taro. Tāpirihia te pepa me te tote.
10. Whakamutua tetahi hua. I muri i te katoa, uru pai.
11. Whakakiia te pike me te paraoa. Kia pai te mahi kia kore ai te kiri e pakaru.
12. A tuu i runga i te pini, ka tunua ki te hinu huawhenua, pike, ka hono i te upoko ki reira.
13. Takahia ki te mayonnaise.
14. I roto i te pepa ka takai i te pike, waiho i roto i te oumu.
15. Kohuatia mo te haora. I muri i to whakapaipai ki to hiahia.

Ko te rihi taketake he poaka mai i te rīwai

Na he aha atu hei tunu mo te wera i te Tau Hou? Potato Piglet. Ka painga ano hoki tenei rihi ki nga tangata e kore e kai i te kai, no te mea ka taea te whakakapi i nga huawhenua, hei tauira, te tipu.

Mo te tunu, ka hiahia koe:

• 300 karamu o te tīhi;
• 1.2 kg o rīwai;
• E toru nga hua;
• I runga i te tohutohu o te maripi o te nutmeg;
• E rua nga riki;
• Huawhenua hinu;
• Kotahi te kilo o te kai paraoa;
• Ko te kiri pango te wai (mo te uhi);
• 3 tbsp. L. Te miraka (ki te hiahiatia);
• Te tote;
• E rua nga pounamu pango pango.

Te faaineineraa i te hoê tao'a faaoaoaraa o te rita i te hoturaa:

1. Kohuatia te rīwai i roto i te wai tote. Na ka whakamakuku i te wai.
2. Ko te rastolkite Potatoes, te whakauru i nga hupa, te nutmeg (ka kohia), te tiihi me te waiu. Kia mahara he nui te matotoru o te rīwai. Na, i te hokinga whakamutunga, ringihia ki te waiu.
3. Me pehea te whakarite i te whakakī? Tuatahi, tapahia te aniana. Na ka whakaranuhia te mīti me nga mea kakara. I muri i te ranunga o te riki me te kai. A paraoa.
4. Ko tetahi wahi o nga rīwai rīwai ka waiho hei whakapaipai. Whakamahia te toenga ki te kiriata kai.
5. Ki runga ki te kai. Tuhia ki te pukapuka ma te whakamahi i te kiriata.
6. Whakawhitihia te hua ki te pepa tunu i hipokihia ki te pepa pepa.
7. Homai te aho ki te ahua o te poaka.
8. I muri i tera, mai i te toenga o nga rīwai rīwai ka hanga nga waewae, nga taringa me te hiawero o te poaka.
9. Tangohia te pea o te pepa pepa pango, hanga mata.
10. Ki runga ki te kiri, hipoki te poaka.
11. Whakanohia te rihi i roto i te oumu kua rauma. Kuki i te mahana o te rua rau nga nekehanga e rua tekau meneti. Ka pupuhi te poaka, ka huri te oumu.

Hehei heihei

He aha te wera ki te tunu mo te Tau Hou? Ko te tikanga, ka tunua te heihei i roto i te oumu. Kia mahara kei te reka tenei rihi eiaha noa i te ahua wera. Ka tunua te heihei me nga huawhenua me te rosemary hou. Ko tenei rihi he whiringa toa-toa mo te tepu hakari.

Hei tunu mo te Tau Hou, ka hiahia koe:

• 2 tbsp. L. Te pata;
• Te heihei;
• Te tote;
• Pounamu riki;
• 600 karamu o te kāreti pēpi;
• Kotahi upoko o te karika;
• He pepa pango te whenua hou;
• He paihere o te rosemary hou.

Cooking heihei i roto i te oumu:

1. Tuatahi tauhiuhia te heihei (i waho me roto) ki te tote. Tukua he haora i roto i te pouaka whakamātao.
2. Na ka toia, ka horoi i te wai me te peera pepa.
3. Muri iho, hinu te manu ki te pata, te pepa.
4. I muri i to maka i te heihei i roto i te puka wai.
5. I muri iho, horoia nga kaloti horoi, te karika kaore i runga. Hoatu he paihere rosemary.
6. Kohuatia te heihei i roto i te oumu, ka wera ki te 180 nga nekehanga. Ko te wa tunu he 45 meneti.
7. Na ka whakanui i te pāmahana ki te 220 teitei. Kohuatia mo etahi atu meneti tekau. Ka mahia tenei kia puta ai he kiruturu parauri parauri i runga i te heihei.
8. Kohia te rihi, kia okioki mo nga meneti tekau. Muri iho, mahi i runga i te tepu. Pai te hiahia!

Ko te heihei i roto i te kakahu huruhuru

He aha atu ka taea e koe te whakarite i nga kai wera mo te Tau Hou? Hei tauira, he heihei i roto i te kakahu huruhuru. He kai tino reka tenei. Mo te whakarite kia hiahiatia:

• 400 karamu o rīwai;
• 500 karamu o te raihi heihei;
• Te tote;
• E rua nga riki;
• E rua rau karamu o te tiihi (totoka);
• Pepa.

Hei whakarite i te whakainu ka hiahia koe:

• 250 ml te pata (25% nga ngako hinu);
• E rua nga tipu o te karika;
• Te tote;
• 150 karamu o te tihi riki;
• Nutmeg haroti oneone (e pā ana ki te hawhe tīpune);
• Pepa.

Ko te kai maoa i roto i te kakahu huruhuru penei:

1. I te tuatahi, horoia nga pihi, maroke, tapahia ki nga pihi iti o te 3 cm, hoatu ki roto i te peihana. Na ka pepa, te tote me te uru.
2. Tapahia te riki ki roto i te peihana, waiho i roto i te peihana.
3. Tapahia te rīwai, te kiri, tapahia i roto i te roimata roa.
4. I te tihi nui ka kohia te tīhi, waihohia te wahi mo te tauhiuhi, me te whakamahi i te toenga mo te whakahou.
5. I runga i te poari te whakatakoto i nga koroka karika (pania), ka kuru ki te taha o muri o te maripi, tapahia rawatia.
6. I roto i te peihana mo te tunu kai, tukuhia te tiihi tunu, te nutmeg, te karika, te kirīmi. Kohia te papatipu tae noa ki te maeneene.
7. I roto i tetahi rihi tunu tunu, waiho nga pihi heihei, te topiki riki, ka - rīwai (wāhanga). I muri i te hinu i te rihi me tetahi wahi o te kakahu. Na ka waiho nga toenga o te rīwai. Na ka ringihia te kakahu.
8. Horoihia te rihi me te tiihi tunu. Whakanohoia ki te oumu, i mua i te wera ki te 180 nga nekehanga. Ka tunuhia mo te wha tekau meneti i mua i te kirutiri.

Te rihi maamaha - te miraka me nga arai

Whakaahua tohutao rihi matua mo te Tau Hou, kia utu koutou whakarongo ki tenei. Ka taea e taua hupa ika te tango i tetahi wahi ataahua i runga i te tepu. Ko te huinga o nga ika me nga orango he tino taketake. Na reira, he tino reka te kai, i te mea kua rite noa.

Ka awhina tenei rihi ki te hunga e pai ana ki nga ika me nga waahanga ki te tunu kai.

Hei whakarite i a koe:

• 50 karamu o te huka, te pata;
• E rua nga rēmana;
• Ngā Kākāriki;
• Te awa o te awa (500 karamu);
• Te hinu oriwa;
• E rima nga tirani;
• Te tote;
• Te purapura tipua (nga koko o te tipu);
• Pepa.

Te tunu mo te tunu tunu:

1. I te tuatahi, wehehia te ika ki nga mowhiti o te 3 cm, te tote me te tote, te pepa.
2. Ka ringihia ano hoki ki te wai rēmana, mai i runga ake nei, tautuhi i te pere. Makahia te makariri mo te haora.
3. Mimitihia te wai mai i nga tiranges, kawea mai ki te whewhe i roto i te parai parai, te tāpiri pata, te huka.
4. I runga i te wera iti ka tunu i te ranu tae noa ki te matotoru. I roto i tenei take whakaoho tonu.
5. Murihia te pungarehu mai i te wai whakapūkara, tohaina ki te peera pepa, te pan i te haamere, ka tunu i ia taha mo nga meneti e ono i te hinu oriwa.
6. I muri mongamonga takoto o te ika ki runga ki te paraharaha, ringihia aroha rite ranu karaka. Muri iho, whakapaipai i te rihi ki nga tapahi karaka, horoia i nga wheua me nga ripa. Hanga he rihi ki te otaota. I muri i taau mahi, karangahia to whanau. ka waiho atu whai hua atu i, mo te tauira, tenei rihi heihei parai. No te mea he pai ake te hopu o te tinana i nga ika wera, kaore i te manu, i te kai ranei.

He whakatau iti

Na e matau ana koutou te mea ki te tunu wera i roto i te Tau Hou. Mai te whakaahua e rerekē tohutao mō te kai pai, e ai anaanatae koe. Te ti'aturi nei tatou e ka whai koe ki te tunu i te rihi e hiahiatia ana. Ngā manaakitanga i roto i te mahi tunu!