"Huamata Tanupi" - te reira reka!

I teie mahana, e hiahia ana matou ki te faaite i te tohutaka mo te huamata reka, e taea te hauhake i roto i te tahatika hotoke. "Huamata Tanupi" noho te wahi motuhake i roto i te tahi atu PICKLES, marinades - he mea he rawa taketake, me te reka. Ko te rerekē nui ki tuku iho tenei kēne tōmato, kūkamo me te caviar o zucchini. Kei te whakamahia te reira e rua i muri i tonu faaineineraa me te pukapuka i roto i te oko mo te hotoke. Ko te paramanawa matao e taea tu me rua nga tau, engari kei te nuinga o kai reira nui mua.

"Huamata Tanupi" ko te turanga tōmato ki te tua o te tahi atu huawhenua. Tino maha i roto i ngā wāhi tapa tāone ko te tuwhene o tōmato, me kei runga i te mākete, he ratou ngāwari raumati. Hei timata ki tōmato rohe tupu, ka taea e koe te kōmaka, mai pai tenei paramanawa hotoke tino horihori. Ka taea e te tino tata e mahue hoki tapahi i te ataahua tino me iti - mo te kēna, engari kia waiho pai ki te tunu i te toenga "Tanupi huamata." Ia mai nga wa katoa i roto i tino mateoha me reka, engari e kore e roto i te reira e rave rahi rawa Calories. pono ka pai te reira i te hunga e e noho i runga i te kai, no te mea he reira taea ki te kai tata tetahi rahinga kore he, wehi ki te pahua i te āhua. Tenei rihi - he puna nui o huaora. Ki te hanga e koe i te "huamata Tanupi" i te tōmato matomato, he reira, i roto i te tua ki nga mea katoa atu, a ka titiro rawa taketake.

Hei hoatu i tenei rerehua rihi kia whakarongo ki te tae o te pepa hoatu koe ki reira. Hoki tōmato whero he pai ki te tango i te matomato, me te kōwhai. ka titiro reka tenei huinga i muri i te maimoatanga o huawhenua wera. He he he tohutaka rite - "Tanupi huamata o kukama," engari i roto i te putanga matarohia o tenei ko te tōmato, na reka reira pai.

Kai mō te rua me te hawhe kirokaramu ia o te pepa, e wha toka o tōmato, e rua toka o aniana, e rua toka o kāreti, te tote ki te reka o, winika - kotahi kapu, te huka me te putirā hinu - rua mōhiti.

Me pēhea te ki te faaineine i te "huamata Tanupi":

1. Kia tīmata a ki te tōmato. horoi ahau a ratou, tapahia atu, ki te tika, katokatohia ki mongamonga iti. Matarere i roto i te paraharaha, a pai uru. Rima meneti i muri mai e tohatoha i te tōmato wai. I muri i tona ahua tāpiri pata putirā, me te huka.
2. aniana tapatapahi - semicircles pai. Tōmato whakaturia i runga i te ahi, tāpiri pepa ki a ratou, me te whakaoho ano. Tapahia te riki me te tāpiri i te reira ki te tōmato, whakaoho.
3. Kāreti. horoi matou i te reira, ma, horoitanga - he taea ki runga ki te grater matotoru, ko te huarahi pai, ko te grater hoki kāroti Korea. Tērā rānei, ka taea e koe minita tapatapahia rawatia te huawhenua. Tāpiri ki te paraharaha ki te tōmato me te riki.

I te whakarite i te huamata, to tatou wa ki whakahoromata i te oko. A, no te whewhe reira, tāpiri ki te winika. Next, whakaohokia ano, ka waiho ki te korohū i te wahi i runga i te wera puhoi, engari rawaka. A, no te huamata rite hanehane reira ki pareparenga, taringa, pōtae, hoatu pareparenga take ki runga, ka takai he paraikete tawhito ake iho koti ranei. I roto i tenei tūranga, mātao ia atu ra - me he rite te huamata! Ka taea e koe te kopere i te tauira.