Hupa kaihuawhenua me te faaineineraa o ture

Monamona rihi kaihuawhenua, a roto ia ratou, me hupa, kua faahoho'ahia e te katoa
cuisines motu i roto i te ao. A i roto i te noa, he tokomaha hiahia ki te tunu hupa hupa mīti taonga. I muri i te katoa, i roto i te meka, he tonu te paremo noa i te hā tūturu o huawhenua me parakore te kakara o te kai maoa. Na te pātai o mehemea i reira ka taea e kia he kaihuawhenua hupa reka he pai e kore e ki te whakahoki kupu, engari noa ki te faaineine i te tuatahi kai, kahore te kai , me te hamani moni.

Ki te tunu i te reka hupa kahore kai, e hiahia ana koe ki te mohio i te whai ake:

1. Ki te hoatu te huawhenua i roto i te wai wera, hupa, ka waiho atu te faaamuraa, me te reka kaihuawhenua.

2. whakarangatira i te reka o te tuatahi rihi huawhenua huawhenua pakiaka, na i roto i te tua ki te kāreti me te riki, tāpiri i te pāhiri, herewi, te pāhinipi, te keha.

3. pai whakakiia hupa kaihuawhenua karika nati grinded, maroke ratou mua i roto i te oumu ranei i runga i te paraharaha.

4. tapiritia ki hupa, huawhenua me rēkiumu. taea e pi, pini, me te pī tenei ia tetahi, he ona ake hā, kia hoatu te hupa tona mita hā.

5. kakara whiwhi kaihuawhenua hupa ki harore, rawa ki maroke ma.

6. Kakara Ko te tua tika ki hupa huawhenua, engari e kore e kia kawea atu e ratou, no te mea te huawhenua reka ratou. Kaua e tāpiri atu atu i te rua ngā momo o kakara i roto i te rihi.

7. E kore e wareware i te otaota hou. He mea tika ki te tāpiri ki te hupa e rima meneti i mua i te mutunga o te tunu kai. Ka taea e koe te hoatu i te paraharaha o otaota tapatapahi i runga i te tepu kia ia wahi tapiritia i roto i tona reka.

Tenei e whitu ture ki te āwhina i te faaineine hupa kaihuawhenua ki pangia e ahurei. Mahi atu ratou ki te kirīmi kawa kirīmi tūtohutia ranei. I tua atu, kia mahara koutou ano hoki e kore e taea e koe te tunu hupa mo te heke mai, na nga huawhenua i roto i a ratou "dubeyut" me te rihi mona tona hā. He anake nga hupa veggie hou reka.

E toru ngā huarahi ki hupa:

1. Tae noa rīwai maoa me te tahi atu huawhenua motuhake i roto i te paraharaha faaineine zazharki ki kakara, rite ki te tunu, ka te tapiritia reira ki te huawhenua maoa. whakamahia anake Zazharki mō te hinu tunu.
2. I roto i te tiu tunua i runga i huawhenua hinu huawhenua me mea kakara, me te ka ringihia te wai kohua, me te tunu tae noa ngawari.
3. tangohia Tuatahi huawhenua ki te wa nakunaku roa, a ka e tapiritia hunga e hohoro i rite, me nga mea kakara whakanohoia whakamutunga parai i roto i te hinu huawhenua. E whiwhi ēnei hupa te nuinga o te momonatanga.

hupa i tenei ra Popular, kua rite ratou i huawhenua, e hohoro kohuatia ngohengohe, ki te tautukunga ki enei tikanga katoa, me te tohutohu, ka kōrori Pūhanumi ki te whiwhi i te ōritetanga ōrite. I roto i taua tūtohu Soup ki te tāpiri i te nui iti o te waiu, me te greens.

Hoki, i roto i te tua ki tunua, i reira he hupa matao taka - he hae rerekē. Tunu ratou noa: ko reira tika ki te tapahia huawhenua mata (tōmato, kukama), huawhenua kohuatia (rīwai, kāreti), tāpiri i te pīni maoa, kakara, me te riringi hupa huawhenua matao mua-rite. Nuinga o ngā wā, i roto i tenei take whakamahi tona ingoa. I te tono, e taea te whakakapi i te reira ki te miraka pē, diluted ki te wai kohua ranei tōmato wai. Taua rihi kaihuawhenua reka, ka karanga hae, i te momo o ngā kōwhiringa tunu kai, me te he rawa rongonui i roto i te mahana raumati.

Ki te whakaaro ki te whaipainga, reira hupa huawhenua rite taua whakaatu ratou rite "pai", te āwhina ratou ki te whakapai ake nakunaku, kia ma te tinana i ngā matū kino, me te he kai. Na reira, hupa huawhenua ko te wāhanga noa o kai mo te ngaronga taimaha. Ko te tahi atu i te taua, he mea tika ki te ngā hupa huawhenua i roto i te kai wa i te iti rawa i te tokorua i te wiki ki te iwi e tiaki e pā ana ki to ratou hauora, me te tutuki whakahaere āhua e rua.