Ki nga painga kua mahia e te whare, kaore e taea te whakatau i nga hua o te wharekai "Lac Pizza"!

I tenei ra, kaore he raru i te whakarite i te pizza i hangaia i te kainga, i te tari ranei. He maha nga wharekai me nga pizzerias e hiahia ana ki te tuku i a raatau ratonga, tae atu ki "Lake Pizza". Engari ki te mea he iti te wa me te nui o te hiahia, ka taea e koe te tunu pizza. Na, ka whakamatau koe ki a koe kaore koe e iti ake ki te whakatutuki i te mahi nui atu i te rangatira o te whare rongonui.

E toru nga "tohorā" e pupuri ana i te pizza pono: te ranu tōmato, te pokepoke me te tīhi. Ko nga mea katoa ko to mea reka me to whakaaro. Ki te kore te mea ngā tīhi he raruraru - Me tika koe ki te hoko i te tika, ka ki te pokepoke, me te tōmato whakapiri ngā whakaritenga motuhake. Me tamata tatou ki te tunu i nga ture katoa o nga kai Itari, ka noho takitahi.

Whakaranuhia te paraoa pokepoke mo te pizza

Kai:

• Kefir - 0.5 karaihe;
• Te hinu huawhenua (he pai te hinu oriwa) - tetahi hautoru o te karaihe;
• Flour - e pā ana ki te 300 g;
• Sugar - 3 tīpune;
• Te tote - 1 tīpune;
• Te houra - te hawhe tīpune.

I roto i te karaihe ki te kefir, ka ringihia e tatou te houra ka tatari mo te 10 meneti kia mutu. Kohia te paraoa pai. Ka ringihia e Kefir ki te rihi ka takahia e matou te paraoa pokepoke, ka hoatu e matou he tote, he huka, ka riringi hinu. Kia pai te pupuhi me te tipu tonu i te paraoa. Mema maatau, kia kore ra ano te putea e piri ki ona ringa. Kua hipokina te paraoa pokepoke ki te kiriata ka maka ki te pouaka whakamātao mo te 30 meneti.

Kei te whakarite i te paraoa pokepoke, pera i te wharekai "Lake Pizza", pai ake

Kai:

• Te wai - 1/2 kapu;
• Te rewena maroke - 1 sachet;
• Te hinu huawhenua (pai te oriwa) - 1 tepu. L.
• Flour - 200 g;
• Te tote - 1/3 tīpune.

Whakaranuhia nga kai maroke. Ka mahana te wai ki runga ki te 38 nga nekehanga, te hinu hei hinu, ka tino uru. Ringihia te wai hua ki te peihana me te paraoa, te rewena me te tote. Mema paraoa tae noa ki nga ringa ka mutu. Na ka whakapiri ki te kiriata kai ka waiho mo te 40 meneti.

He reka reka tōmato

Ko te tikanga, ka taea e koe te whakamahi i te ketchup rite te hanga, engari kei te whakarite tatou i te pizza pono, ehara i te kopu ki te tiunu me te tōmato. Ka whakataetae tatou i nga pukenga me nga rangatira o te kaupapa "Lake Pizza".

Kai:

• Te mīti tipu - 5 pcs.
• Pati Tomato - 1-2 tepu. L.
• Nga otaota: oregano, thyme, basil ranei to pai - me te kore pouri.
• Pee pepa pango - i to whakaaro.
• Te hinu huawhenua - 2-3 tepu. L.
• Ko te wai he hawhe kapu.
• Sugar - 40 g.
• Tote - 1/2 tīpune.

Te hinu hinu i roto i te parai paraoa, te taatai i te tōmato tapatapahi, ka tunu i te wera reo kia ngohengohe. Na ka tapiritia nga toenga katoa e toe ana ki te tōmato, me uru tonu ki te tukanga whakamamae mo te 10 meneti, te whakaiti i te ahi. Ka taunaki ahau ki a koe: ahakoa ka tono koe i tetahi hua kua oti i "Lucky Pizza" i St. Petersburg me te whakataurite ki nga mea ka mutu ki a koe, kaore te whakataurite e pai ki nga hua kua hokona. Kaua e pouri ki te kaha me te wa ka pau.

Te whakarite i te maataura "Margarita": penei i roto i te rongonui "Lake Pizza", he pai noa ake

Kai:

• Te paraoa pokepoke mo te pizza.
• Ko to maatau mīti tōmato.
• Te tōmato hou: te here - 7 pcs. Ko nga mea e hiahia ana koe kia nui atu - 4 pcs.
• Tīhi "motorera" - 200 g
• Te kareti "Parmesan" - 70 g.
• Pupa hou (he pai te matomato) - 1 paihere.

Ko te paraoa pokepoke he mea kikokore ki te porohita. I tenei wa, ka wera i te oumu ki te 200 nga nekehanga. Puka o te pizza hinu ki te pata ranei, kapi katoa ki te pepa tunutunu. Ko te paraoa e takoto ana i roto i te ahua me te whakanui i to tatou ranu. whakatakotoria matou i runga i runga o te tapatapahi tōmato: here - i roto i te hawhe, etahi - ki poro. Ko nga karepe "Mozzarella" ka tapahia ki roto ki nga muka ka whakanohoia ki runga i nga mato. tihi ana tauhiuhinga i te katoa "pāmehana" tīhi, miro kuoro. "Lake Pizza" ka pupuhi te riri ki runga i te taha, ka kite i te mahinga whakapaipai i riro ia matou. Ka maka e matou tenei merekara i roto i te oumu ka tunu mo te kore neke atu i te 10 meneti. Ko te tohu o te ngawari ka rite ki te ahua o te pirau whero i runga i te mata. Kei te whakapaipaihia te pizza ki nga rau potae me te mahi i runga i te tepu.

Kei roto i tetahi taone nui o Rusia he wharekai o te whatunga "Lucky Pizza": Sterlitamak ranei Chelyabinsk, St. Petersburg ranei Moscow - i nga wahi katoa he whai wāhitanga ki te whakarite i te hua oti. Engari e whakaaro ana koe ki tenei kakara kakara o te pizza tunu e rere ana i te taha o te whare - ka mutu nga tautohe katoa. Takahia koe!