Me pehea te tunu kai me nga huawhenua i roto i te parai parai

Ko te kai e rite ana ki te ripanga hototahi he pai te hono ki nga huawhenua. He pono, kaore tenei e pa ana ki nga kai maroke. Na reira, i roto i te tikanga ki te hanga i te kai ki te huawhenua i roto i te paraharaha, he mea e tika ana ki te whakaaro i roto i mua i te hangarau e kore anake o te faaineineraa, engari ano hoki te hanganga o nga rihi ngā whakahaunga. Hei tauira, ka taea e koe te whakaaro i etahi waahanga pai.

Ko te tikanga ohie

Ko te Tihema ko te wa e kapi tonu nga papaa taonga ki nga huawhenua hou. Engari ehara tenei i te mea me iti noa iho ki nga huamata me nga hua hou. Kei a koe nga mea katoa e hiahiatia ana e koe i ou ringa, ka taea e koe te tunu kai me te huawhenua i roto i te parai paraoa.

Ano, ehara i te mea uaua ki te mahi i tenei. Te kai mo taua momo tohutao ka taea e koe te tango (heihei, poaka, mīti rānei). Ko te tikanga, tunu tere. A ka hiahiatia nga huawhenua: zucchini, pepa reka me te eggplant. Ina kohia nga hua katoa, ka taea e koe te mahi mahi. Ko te kai kai me nga huawhenua i roto i te parai parai me penei.

Tuatahi o nga mea katoa ka hiahia koe ki te horoi i nga huawhenua.

Na ka wawahia ratou. Me timata me te eggplant. He pai ki te tapahi ia ratou ki roto ki nga wahanga e 4, ka keri i te taha ki te tiki i te iti o te brusochki. I muri i tera, me maioa me waiho mo etahi wa.

Na ka taea e koe te mahi kai. Me tapahi ki nga pihi iti, ka tunu noa i te parai paraoa mo te 10 meneti i te hinu huawhenua. Na ka tapiritia te tote me te hoatu i te kai i raro i te taupoki mo etahi atu meneti 15.

Na ka taea e koe te tīmata ki te tukatuka i te toenga o nga huawhenua. Me tihorea te Zucchini, ka tangohia mai i nga purapura, me te toenga o te tipu i roto i nga waahanga ano he eggplant. Ka taea e nga pepa te hurihuri i nga waahanga, i mua i te tango i nga purapura me nga waahi.

Na inaianei me tapiri nga kai kua oti te whakarite ki te kai i roto i te paraharaha me te tote iti. He miniti tekau nga waahanga ka tunuhia me te whakaoho tonu.

I te mutunga, me hiahia koe ki te hono atu i nga waahi. Ka taea e te tihi, te korianara, te oregano me te rau kokoru.

I muri i te 3-5 meneti, ka tino rite te rihi, a, i mua i te mahi, ka pangia te ranunga kakara ki nga otaota hou.

Te tiihi pai

He kowhiringa pai ano, me pehea te kai me nga huawhenua i roto i te parai parai. I tenei wa ka hiahia koe ki te pipi. Ma te awhina o te maha o nga mea ngaro ka puta te ngohengohe, te ngawari, me te tino reka ki te reka. I tua atu i te kai, ka hiahiatia e nga hua:

• Pupuhi;
• Koroti;
• Nga paraoa;
• 1 pene o te pepa reka me te kawa.

I tua atu, mo te wai whakapūkara e hiahia ana koe:

• Soy sauce;
• Kāriki;
• Kethup shish kebab;
• Pupuhi;
• Winika.

I tenei take, ka rereke te raupapa o nga mahi:

1. Tapahia te kai ki nga mowhiti kia mau ai te maripi i te taha o nga muka.
2. Na tenei me huri te wai. Ki te mahi i tenei, me pakaru nga hua ki roto i te putea kirihou me te whakauru atu i nga kai e tautuhia ana ki runga. I roto i tenei take, ka tukitukihia te riki me te karika kia rite ki te mea e taea ana (i runga i te tuhi me te pupuhi). Whakamahia te putea ka waiho mo te rua haora.
3. I tenei wa, me whakatikatika koe i nga huawhenua: tapahia te aniana ki roto ki nga hawhe mowhiti, me te karoti me te pepa - he kakau witi. Na me tahuri nga hua i muri. Ko te tuatahi i runga i te paraharaha me hoatu te aniana. I te mea ka paraurihia, ka whakakiia nga karoti, a, i te waa whakamutunga - pepa.
4. Tāpirihia te kai ki nga huawhenua me te tuku i nga hua mo etahi meneti.

He pai ake te wera o tenei rihi, a, ka taea e koe te whakamahi i te pita me te rīwai.

Te kohua reka

Ka taea te tunu i te paraoa i roto i te parai paraoa. I roto i te nuinga o nga wa, ka whakaarohia e nga kaitoro mohio nga mahi a te kaaka mai i tenei kai. Ka rite ki te nuinga o te whakamahinga aromatawai te whakamahi i te aniana me te waatea.

Koinei te kōwhiringa māmā, tino rongonui hoki. Mo te mahi ka hiahia koe i te huinga o nga hua:

• 0.6 manokaramu tenderloin poaka ;
• 1 te riki;
• 30 milliliters o te ruma kai te pua nani;
• Te tote;
• 35 karamu o te hinu huawhenua;
• He ranunga o te pepa whero me te pango.

Ko te whakarite i te poaka i roto i te parai parai he tino ngawari:

1. Tuatahi, me horoi te kai (me te wai makariri), ka maroke ka tapahia ki nga pihi kaore i neke atu i te 1.5 cm te matotoru.
2. I muri i tera, me pai kia mau ki te pua nani ki nga taha katoa ka waiho mo te haora mo te whakawairanga.
3. I tenei wa, ka taea e koe te tapahi i te riki ki te hawhe mowhiti.
4. Ko te kai kua oti te taka ki roto i te parai paraoa me te hinu kohua me te parai mo te 3 meneti i ia taha.
5. Tāpirihia te riki, whakaohohia nga kai, ka hipoki i te parai parai me te taupoki ka waiho i nga ihirangi mo te 5 meneti, whakaiti i te wera ki te taumata toharite.

Ka tahuri nga tipu me te tino reka, na tua atu ka taea e koe te mahi i nga rihi o te taha tarai (te raihi kohuatia me te pīni pango matomato).

Ko te mea ngaro o te paraihe paraoa

I tčnei wā, koutou e taea e kore hoki te wa roa whakaaro e pā ana ki, me pehea ki te tunu kai ki te huawhenua i roto i te paraharaha. Mo tenei, he maha nga whakarerekëtanga rereke i hangaia. Tangohia, hei tauira, he paraoa paraoa. Ki te tunu i roto, he pai.

He maha nga painga o tenei taputapu i runga i te paninga paraihe:

1. No te ahua o te papa o te raro, he iti te waahanga o te whakawhitinga ki te hua, no reira he iti iho nga ngako e hiahiatia ana mo te parai.
2. Ka taea te whakahaere i te tukanga i runga i te ahi nui, e whakaiti ana i te wa o te maimoatanga wera. Ko te hua o te hua, ka puta ke te ahuareka o te hua, ka reka, ka whai hua.
3. I te wa e tunu ana, ka pupuhi te makuku katoa ki nga raruraru i waenganui i nga papa. He pai rawa tenei, no te mea kaore te kai i roto i tenei keehi e paku ki te ngako nui atu.
4. I muri i te paraihe, ka tuhia he tauira taatai ki te mata o te kai. I te mutunga ko te ataahua anake.

Ko te tunu i roto i taua panoa paraihe kaore i te uaua. Me mahi tuatahi koe i te kai, ka tapahia ki nga waa maeneene o te matotoru iti. Me nga huawhenua me mahi ano koe. Mena e hiahiatia ana, ka taea te tunu i te kai. I muri i tera, me tuku noa nga hua ki runga ki te papa o te paraoa wera me te parai mo te 4 meneti i ia taha.

He pai te mahi

He tino reka te kai ki te harore me nga huawhenua i roto i te parai paraoa. I te tunu kai, he huarahi motuhake mo te tunu kai, e kiia ana ko te "hukahua parai". Ko te mea i roto i te meka kei te paraoa nga hua ki runga i te ahi nui, hei tiaki i to ratau ngawari me te kirirangi. Ko tenei ka tino whakaiti i te wa i whakapaua ki a raatau mahi.

Mo tenei tohutao, me whai koe i nga kai e whai ake nei i runga i to papamahi:

• 300 karamu o te poaka pork;
• 1 kāreti;
• 180 karamu o te karaiho hou;
• 1 pi o te pepa pereti;
• 4 cloves o te kāriki;
• Ētahi greens;
• 100 milliliters o te hinu huawhenua.

Mo te whakainu ka hiahia koe:

• 50 milliliters o te ranu rewena;
• He hawhe punetēpu o te winika raihi;
• ½ tīpune o te māngaro potato.

Me whakatutuki i te mahi i roto i te waahanga kua tautuhia:

1. Tuatahi, he mea horoi i te kakahu i roto i tetahi oko motuhake ma te whakamahi i te tikanga whakauru.
2. Na ka hiahia koe ki te huri i nga hua e wātea ana. Ko te meat, te pepa, me te kāreti ka tapahia ki nga takai, me te harore - he paraharaha kikokore.
3. Na ka taea e koe te timata i te tukanga matua. Ko te mea tuatahi i roto i te paraihe paraihe i roto i te iti o te hinu ko te tunu kai me te whakaoho tonu. I muri i tenei, me whakawhiti ki te pereti motuhake.
4. Ko te mea ano e hiahiatia ana e koe ki te harore, te pepa me te kāreti.
5. Na ka kohikohihia nga hua katoa, ka pania ki te kakahu, ka tapirikahia te karika pakaru, ka hohoro te tango i te pereti.

I mua i te mahi, me tauhiuhia te ranunga kakara ki te otaota tapatapahi.