Pesto ranu: he tohutao i te kāinga. Pesto: ngā tohutao

Katoa iwi he ona ake kai motu, i hanga nei e te keke nui mō ngā rau tau. ka whakamōhio i aroha hoa pākēti, Itāriana te ao katoa, me ona rihi tuku iho rerekē reka - tetahi o enei iwi. Pizza, rimurapa, rihato, caprese, carpaccio, Whiritata - ko reira anake te wahi iti o te mea kei te tino rite ki te kai me te tunu i roto i to tatou whenua.

Ko fonu ki te momo o ranu reka kai Italian: béchamel reira, marinara, Banja Karaura, hau hokohoko tōmato, me te maha atu whakakī rite rongonui, me te monamona. Ka kia oti rawa to matou tuhinga ki tetahi o nga ranu Italian tino rongonui - pesto, nei tau kua kore atu ranei iti iho, me e rua rau nga tau. Reira kīnaki maitai tetahi rihi, kua he hā faahiahia me kakara, me tino nui, i hanga i ngā hua wātea i roto i to tatou whenua. Hiahia? Na ka tīmata!

He tohutaka matarohia

Hei timata, whakaaro te ranu matarohia pesto. Recipe i te kāinga, ko te tika ohie, a inaianei ka kite koe mo koe. Na, hoki tona faaineineraa e hiahia ana matou:

- Pātira matomato;

- Karika - 2 cloves;

- te hinu oriwa - 150 ml;

- nati paina - 80 g;

- tīhi - 100 g;

- tote moana nui.

Me pēhea te ki te tunu pesto i te kāinga? tohutao Homemade putanga puāwaitanga ki te whakauru i roto i te pūtake o te tīhi, te hinu oriwa, me te Pātira. Ētahi atu kai e tika te tua hā.

Ki te hiahia koe ki te tunu i te ranu pesto pono, te Pūhanumi i roto i tenei take he pai e kore e ki te whakamahi i. Ki te hanga i te reira, e hiahia ana koe ki te ake i runga i te kumete whakarewa me te pepe (rihi i hanga o te rakau, i roto i tenei take he pai e kore e ki te whakamahi i, e kore ki taofi e te kakara mīharo o to tatou te tamaa). Heoi hoatu i roto i te kumete i mua-i horoia me te Pātira maroke, tauhiuhia ki te timonga o te tote moana, me te timata ki te āta paräoa ki kāwanatanga mushy. Na āta tāpiri i te karika tapatapahi me nati. tonu tatou ki te tuki i. Miria i runga i te grater iti tīhi pāmehana me te tāpiri i te reira ki to tatou ranunga Pātira. Āta tīmata te whakauru hinu oriwa, pororaru, a he rite tatou putanga matarohia katoa o pesto ranu. Bon appetit!

He aha kia tika rite pesto? kia tahuri te ranu kanapa matomato ki te ōritetanga kākahu, me te tika matotoru. Hei hoatu takaete reira mo te torutoru haora i roto i te pouaka whakamātao.

broccoli pesto

Pesto ranu, te tunu taahiraa i te taahiraa me tatou whakahere inaianei taea e koe te faaineine no te, me te whakamahi i broccoli, ka hoatu e tenei to tatou rihi rerekē, reka, me te pai mo tatou tinana ngenge. Mahi atu taua mea ki te pākēti, me taea e te katoa te tini o huamata. Na, hoki tona faaineineraa e hiahia ana matou:

- he upoko iti o te broccoli - 1 pc.;

- Pātira, pai matomato - kurupae;

- nati paina - 50 g;

- he hawhe rēmana;

- Karika - 1-2 cloves;

- te hinu oriwa - 6 punetēpu. l.;

- tote moana nui;

- te puku o hurihia pepa pango.

tukanga o te faaineineraa

Taku broccoli, poroporo reira ki florets ka timata ki te pauna i roto i te kumete. Ki te whakaaro koe he roa rawa te tukanga, te whakamahi i te Pūhanumi. Kotēhia te wai i te rēmana, ka tāpiri ki te kāpeti. Pātira huri paraoa ki te tote moana, i muri i te tāpiri karika mongamonga, nati, kawea ki te āhua pasty. Tote, pepa, tāpiri i te hinu oriwa iti, me te whakaoho ano. he rite katoa, to matou pesto. Recipe i te kāinga, rite taea e koe e kite, ano kahore uaua rawa. Bon appetit!

pesto whakapeka

E kore e te faaineineraa o tenei rihi tango nui te wa, ka rite ki te roa rite i nga kai katoa i runga i te ringa. Kei te Kei te tunu tenei kōwhiringa ranu pai mō te tunu (hei kōwhiringa, ka taea e pūkarakara te reira i roto i te teihana hau). tupu te reira i tino ngawari, ki te pangia e faahiahia, me tino nui, e kore e ngaro ratou āhuatanga whai hua. Na, hoki tona faaineineraa e hiahia ana matou:

- Basil - 1 paihere;

- nati, memeha pai - 50 g;

- Karika - 2 cloves;

- tīhi - 100 g;

- Chili Whero - 1 pc;.

- te hinu oriwa - 100 g;

- tote moana nui;

- mangu te pepa, whenua, me te whero.

tukanga o te faaineineraa

I mua-i horoia, me te maroke Pātira tote tahi ki te pepe ki te huri ake āhua mushy. Tāpiri i te nati me te karika tapatapahi rawa. Āta whakauru i te hinu oriwa. Pepa pure, te horoitanga i tīhi tapatapahi i runga i te grater pai, me te tāpiri ki te ranunga Pātira. Kia ano, rite kia potolchom reira me to tatou ranu pesto (pesto), rite rite ki te tikanga, rite i te kāinga. Bon appetit!

pesto tomato. Tunu i te kāinga

Kūpapa pesto matarohia, rite kī i runga, rite kei i runga i te pūtake o te Basilica. Ko te āhuatanga o tenei kīnaki ko e ki te kai ka taea e koe ngāwari hanga me ki te whakakapi a ratou ki te tahi atu, atu wātea i roto i to tatou whenua, hoki beets tauira. Ko reira tino reka, me te taonga whakakakahuria hoki pākēti me huamata kai. Na, hoki tona faaineineraa e hiahia ana matou:

- taitamariki beets - 2 RW;.

aniana Yalta - - 1 pc;.

- wōnati paina ranei - he hawhe kapu;

- tīhi - 100 g;

- täkaia whero - hawhe;

- te hinu oriwa - 100 g;

- Karika - 1 rōkara;

- tote.

tukanga o te faaineineraa

Beets horoi pai, tuari, cleans, me huri paraoa i roto i te Pūhanumi. Tāpiri karika te pure oporo, nati me te riki. Āta whakamōhio hinu oriwa, te tote, tauhiuhinga tīhi pāmehana kuoro i mua, me te uru. Ko te katoa, he rite tatou pesto. Bon appetit!

rēmana pesto

he pai hoki tetahi ranu rihi Italian tēnei whakatinanatanga. Me matou hoki tona faaineineraa:

- zest o tetahi rēmana;

- wōnati - he hawhe kapu;

- te hinu oriwa;

- Karika - 2 cloves;

- Tīhi pāmehana - 100 g;

- te pāhiri - kurupae;

- tote.

tukanga o te faaineineraa

Lemon pesto, he tunu taipitopito mo e e korero matou ki a koutou tika i teie nei, hohoro whiwhi rite, kia kore koe e whai ki te whakaaro e pā ana ki te aha e taea te whakatupato ki te huamata me te rimurapa, tunua hoki tina. Na, ki te tīmata i runga i te grater pai miria te zest rēmana me te tuu tatou i te reira i roto i te peihana o te Pūhanumi kumete ranei. He tāpiri hoki nati, kāriki, te pāhiri me katokatohia mea katoa. whakamōhio āta te hinu oriwa, pāmehana tīhi, te tote, me te uru ano. he rite katoa, to matou pesto. Cooking i te kāinga, i te mea he kitea i tenei tohutaka, e kore te wa-e kai ana. Bon appetit!

pesto kahotea

Ko te tino pai ki te huamata ki te rimurapa tenei kōwhiringa, me te maitai ngā reira. pesto hiahiatia matou mo te ranu kirīmi tunu kai:

- Pātira - kurupae;

- nati paina - he hawhe kapu;

- tote te moana;

- miraka tepe - 200 g;

- fatty kirīmi - 60 ml (3 tbsp ..);

- Karika - 2 cloves.

tukanga o te faaineineraa

I roto i te kumete Pūhanumi ranei tahi me te huri paraoa Pātira tote, tāpiri nati, karika. Ringihia te miraka pē me te kirīmi me te uru ata tae noa maheni. E mea ohie roa! he rite tatou pesto. Bon appetit!

Rokiroki i te kāinga

o nga kupu Just te tokorua i runga i te rokiroki o te kīnaki taua. Ka taea te paemahana o te pesto mo te wa roa - i te 4 ki te 6 wiki. Kia mau kia waiho te reira i roto i te mōkihi hiri. Ki te hiahia koe ki te, e waiho hoki tenei wa poapoa, te kīnaki ko e, ringihia ana e ia ki runga ki runga o te hinu oriwa. Na tetahi mea: e kore e tāpiri ki te rokiroki i roto i te tīhi pesto, te kore e kore e muri i te reira roa. Puehu pai i mua i mau te taviniraa.

Ki te rite koe kai Italian, ngana ki te tunu pesto. Ko e kore kino atu nga Itariana ratou, te atu taea e koe hanga humarie Recipe i te kāinga! A ko wai i roto i uaifi tauhi e kore e rite?