Rihi Haramono

Me kia te kai o tetahi ika takitahi reira i te iti rawa e rua i te wiki. I teie mahana, i te hakari, ka whai tatou te karaka.

Kei te nui atu maiohatia Haramono i Russia, a kahore i roto i te noa, kua ia he kai nui whero, i roto i nei te rota o te huaora me ngā ōpapa, me te hāmana anaterope e kore he utu. Rihi o te para-karaka e taea te kitea i roto i te kīhini o tetahi whenua, hei tauira, i roto i Japanese hūhi hāmana rongonui, tunu Italian reira i roto i te whakamātautau, te Finns faaineine i hāmana marinated kai me te Swedes atu ki te hāmana hupa te puoru. I roto i te whānui, he tokomaha nui tohutao, ka takoto ko ia anake ki te whakatau. whakahere ahau ki a koutou i te torutoru kōwhiringa rerekē mō te tunu kai, he pai i roto i tona ara ake ia tunu, ka tino nui, nga rihi katoa i-karaka whiwhi reka.

1) Ko te kōwhiringa māmā - ngā tunu tika reira ika i roto i te konumohe. Hoki tenei e rapu tatou 400 karamu o awhi hāmana, te hinu huawhenua, kāriki, ato'a taea te whakamahi mowhiti riki, te tote me te tunu konumohe. Aho wehenga e 4 poro wahi mo, mirimiri tote me te pata, a ka hoatu ki runga ki runga karika kuoro, roropi i te konumohe, me te tunu hoki e pā ana ki 40 meneti noa mahi. A, no te ka mau te zapechetsya ika, i tona oumu, horahia i runga i paraharaha, whakapaipai ki greens, tāpiri i te rihi taha iti o te raihi me te kānga, ika tauhiuhia ki te rēmana wai, me te mahi. tahuri ika i roto i te tino reka, me tino nui, he kuware te tohutaka.

2) He kōwhiringa atu mātanga, engari atu reka - lasagna ki hāmana raukikini "Bashamel" ranu. Na, mo te faaineineraa o tenei rihi tāwāhi e ti'a ia tatou: 300 karamu o te para-karaka te aho, 300 karamu o te kōkihi hou, motorera tīhi - 200 karamu mōkihi o waiu hou, pata 50 karamu, he paraoa iti, pāmehana tīhi - 100 karamu, 200 ml te waina ma, tote, o Aropi nati.

Taua rihi o te para-karaka te rawa maiohatia e rua ki waho, me te i roto i Russia. Tuatahi ti'a ia tatou ki te hoatu i roto i te kōkihi, e pā ana ki te hawhe haora. I roto i hoatu tetahi paraharaha parai i te aho hāmana, ringihia te waina, tāpiri he tote, me te kia tu hoki e pā ana ki 10 meneti haurangi noa te te ika ki te waina, ka taka e matou te kīnaki "Bashamel". Ki te mahi i tenei, hoatu te pata i roto i te paraharaha, tatari kua rewa ra ano taua mea, tāpiri i te paraoa, me te whakaoho mo te 2 meneti. Na e hiahia ana tatou ki te kawe i te waiu ki te whewhe, a ringihia he awa angiangi ki te hinu ki te paraoa, i te whakaoho tonu. Season ki te tote, tāpiri i te Aropi iti. kia kohuatia te ranunga hua mo te 5-6 meneti, te whakaoho tonu.

Na, i roto i whakatakotoria i te lasagna tunu rihi: apa tuatahi - Sauce, te tuarua - te kōkihi, te tuatoru - te kīnaki ano, te wha - hāmana, tapahia ki mongamonga, te rima o - Kōkihi ano tuaono - motorera, te whitu - Sauce ano te waru - kuoro tīhi pāmehana. Tangohia lasagna i roto i te oumu preheated, me te tunu hoki e pā ana ki te 30 meneti. Kia he rite te lasagna, he mea tika ki te hoatu i te reira i te iti ki te tu ki runga ki ngā papa katoa haurangi ki te ranu. Na ka taea e koe te mahi humarie. e kore te mea whakama ki te hoatu i runga i te tepu mea hakari ana tenei rihi. rihi katoa i hāmana i roto i te oumu tahuri i roto i mīharo. Whakamātauria ki te tunu, ka waiho koutou hari.

Ka rite ki tahuri reira i roto i, he mea ka taea ki te faaineine i kore anake nga wehenga matua o tenei ika, engari hāmana hupa.

Hoki te hupa, Me matou 300 karamu o hāmana, o rīwai, aniana, kāreti, ringa he o te raihi, te tote, Lavrushka, tetahi greens he tokorua. Hei timata, hoatu i runga i te ahi 1.5 rita o te wai i roto i te kōhua. Tae noa tīmata te wai ki te kohuatia, wehe i te kikokiko i te kiri ika me wheua, tapahia ki mongamonga iti, me te maturuturu ki te wai kohua. Me horoi raihi ki te wai matao, me riringi te meneti e 10. Na ka tāpiri i te riki ki te hupa, kāreti, rau kokoru me te tote. Taria tae noa whewhe. Potatoes tapatapahia, hoatu i roto i te hupa, a ka, i muri i kua kohuatia te hupa, hoatu te raihi me te tunu hoki e pā ana ki 15 meneti porurubit Green minita, ka tāpiri ki te hupa i muri i te nekehia atu i te reira i te pereti, kei te pera pai ka ora taua hā matomato.

Rihi o te para-karaka titiro mīharo i te utu o te kai whero, na i runga i te tepu hararei he noa tenei ika.