Rimurapa Black: ngā tohutao

Ka taea te kitea rerekē teie mahana i runga i nga whata o toa Russian mo te hua i roto i to tatou whenua - rimurapa pango. He aha ta ratou tohu? Kaua e meinga kino ki te pūnaha kūnatu? Me pēhea te ki te faaineine i te whakapiri o ratou? Ka pahonoraa ki enei pātai me te ake kia kauwhautia i roto i te tuhinga.

mōhiohio whānui

rimurapa Black, i whakanohoia te whakaahua i runga ake, i te titiro ahurei. maia kore katoa ki te tamata ratou. A i roto i te noa. Ko te te rimurapa mua hanga i durum witi. He whiwhi whakamarumaru mumura i muri i te tāpiri i ratou cuttlefish waituhi. Rimurapa whiwhi kore anake te tae rerekē, engari ngā matūkai ano hoki. Ko te hanganga o te cuttlefish waituhi ngā waikawa amino, āhuatanga wahi me huaora o ngā rōpū rerekē.

rimurapa Black: he tunu rerekē mō te rimurapa ki te kaimoana

huinga Food:

• karika - nui mō te rua cloves;
• 20 go o te waina ma;
• Pātira - ki te pangia e;
• tango 50 go o kōeke (i roto i te puka e purea ana) me te hinu oriwa;
• kakara tino;
• o te mahi tuari 100-karamu o rimurapa mangu;
• momo tōmato here - anake mo te whakapaipai;
• 30 go o te kūtai;
• cardamom i roto i te puka o te hama - i runga i te matamata o te maripi.

Ko te wahi mahi

1. Hea tatou e tīmata? Tangohia te rimurapa pango, kaipuke i roto i te kohua o kohua te wai tote. Ko te wa tūtohutia tunu - 10 meneti (pau i muri i kohuatia ano te wai). Na ka tahuri te ahi kei te atu. Ata noho tahanga te paraharaha. Na te mahi i hūnuku tatou te rimurapa i roto i te colander. Hiahiatia horoi ki te wai matao.
2. Pahore cloves karika i te peha haere te roto i te press motuhake. horahia te papatipu hua kei runga i te parai. Fry te whakamahi i te hinu oriwa. He unga ano te kōeke me kuku i roto i te puka tuku. Season ki te tote. Tauhiuhia koutou kakara tino. enei kai katoa kōrori hoki te 5 meneti. Kaua e wareware ki te whakaoho hoe. I te mutunga o te tukanga tunu kai, ringihia ana ki te paraharaha, he iti moka o te waina ma. Oho. Kaimoana kohuatia ki te karika, kua mimiti noa te waina.
3. Na hanga te kīnaki. Ko te Pātira peihana waiho kōripi (1-2 kurupae). Tāpiri i te hinu oriwa, me te wa ki "cardamom" i roto i te rahinga tika.
4. tunua rimurapa Black mua, wahi i runga i te paraharaha nui flat. whakanohoia e ratou te kaimoana tunua ki te karika. A, te whakaoti i te katoa "pikitia" ranu reka i runga i te hinu oriwa. Hei whakapaipai rīhi oreore tōmato here (hua katoa haurua ranei). Kia pai te kai katoa!

rimurapa Black i te kāinga

haere matou nga toa katoa, engari kihai i kitea tenei hua rerekē? Kaua e manukanuka. Ka taea e koe te tunu rimurapa me te hanga i taua ahua taketake, te whakamahi i cuttlefish waituhi. E whakaratohia tohutohu Taipitopito i raro.

kai e tika ana:

• 2 hua heihei katoa + 2 yolks hua;
• 1 tīpune waituhi cuttlefish;
• paraoa (kore he nui kōeke) - 300 g;
• tote - iti iho i te timonga.

tukanga o te faaineineraa

tau Hipanga 1. Tataritia te paraoa i runga i te tepu tika. Season ki te tote. I roto i te pokapū o te paraoa "puranga" hikinga. Wāwāhi ki hua e rua. Ahakoa tāpiri o yolks te tokorua. Ko te ranunga hua whakamōhio cuttlefish waituhi.

tau Hipanga 2. E mau ki te marau. timata tatou i te tukanga o whiua nga hua tahi me te mangumangu.

tau Hipanga 3. Na te pokepoke i te paraoa pokepoke i te ringa. Ki te patu te papatipu ki te nikau, he mea ka taea ki te riringi paraoa atu. Ko te pokepoke oti tāpiri āhua pōro. Tangohia te reira i runga i te pa'epa'e waenganui o te pouaka. whiwhi tatou i muri e pā ana ki 1-1.5 haora.

tau Hipanga 4. Hei tīmata okeoke i roto i pokepoke. He pai ki te whakamahi i mo tenei whakaaro he pūrere motuhake mo te faaineineraa o kihu kāinga-hanga.

tau Hipanga 5. Hurihia atu pai i roto i te paparanga pokepoke tapahia ki takai kikokore. Kua tahuri matou rimurapa mangu. Ratou e te iti rawa hawhe te haora ki te takoto ki raro, i runga i te tepu, tauhiuhia ki te paraoa. Na ka taea e koe kohuatia ratou.

tētahi atu tohutaka

Rārangi o ngā hua:

• 300-karamu wahi o hāmana aho (kahore kiri);
• cloves karika - 3 RW;.
• rimurapa (mangu) - 200 g nui;
• 0.4 kg o cocktail moana;
• o te mahi tuari 100-karamu o te kirīmi (ihirangi ngako - 35%).

Tohutohu mo te faaineineraa o kai:

timata tatou ki te whakauru matua. Kei te korero tatou e pā ana ki te rimurapa mangu. Kohuatia ratou i wera reo. Tenei ka tango 10-15 meneti.

tapahia Kāriki cloves ki ki te maripi. Tukua ki te paraharaha wera. Parai 3 meneti te whakamahi i te hinu, he mea parakore.

I roto i te parai tāpiri i te karika tapatapahi ki te awhi hāmana. Fry mo tetahi 5 meneti. Kuhua te wāhanga e whai ake nei - cocktail moana. A, no te katia te taupoki te me reo kaimoana wera, mongamonga ika, me te karika kia ka kore iti iho i te 10 meneti. Na ka ringihia e te kirīmi ki te paraharaha i roto i te rahinga tika. Oho. Ano, hipokina ki te taupoki. wera Bates ki iti. I muri i te 5 meneti, te reira rite.

A opere i te rimurapa i runga i mau api. takoto ratou i roto i nga poro o hāmana, sauteed ki karika me te kaimoana. Ka rite ki te whakapaipai rihi whakaaro te whakamahi o te tīhi pāmehana kuoro.

I roto i te mutunga

rimurapa Black mauruuru i aroha kore anake rerekē te kai, engari te hunga e whai i te ahua. I muri i te katoa, tahuri te rihi i roto i ngāwari, e kore e meinga te mana'o o te pouri i roto i te kopu. Rimurapa hanga i te paraoa witi, kahore hua. no ratou ki te kāwai o ngā kai iti-pūngoi. Taua rimurapa he muka, relieves iwi i ongo'i matekai. Ko te waituhi cuttlefish, ko to ratou ihirangi caloric kore neke atu i 79 kcal / 100 g