Te kupenga me te hupare kopu: he tunu me te hua manu. Me pēhea te tunu i te hupa i te tarutaru me te kopurepure?

Te tangata e matau e te Ongaonga - he tarutaru. Engari he mea whakaora nga mea e pai ana mo te whakamahi i waho me te whakamahi korero. Ko te kupenga, he mea tunu ki te kopurere, ko te puna o te huaora me nga miihini e tika ana mo te whakaora me te pupuri i te hauora.

Hupa i ongaonga, me te kopurepure: whakamahi hoki te tinana

I roto i te rongoā iwi, kua "whakamahia" nga tarutaru kua whakamahia mo te wa roa. Na te awhina o tenei tipu, ka mutu te mate o te toto, ka ora te whakaora. Engari he pai hoki nga mawhitiwhiti mo te whakamahi i roto. I te puna, i te mamae o te tinana i te kore o te huaora, ka awhina nga taitamariki o tenei tipu ki te whakaki i o raatau. Kei roto i te Nettle he waikawa ascorbic, he huaora B, he pene.

I roto i nga rongoā iwi, ka whakamahia te kupenga hei pure horoi toto. Kei te whakatairanga i te tipu o te maha o nga erythrocytes, he pai i roto i te anemia, he tere te whakanui i te taumata o te hemoglobin i roto i te toto. Kua whakamatauhia tenei mahinga "tahu" he pai ki tetahi ahua. Ka taea e koe te hanga mai i nga mea kapi me nga whakapaipai, ka tapiri ki nga huamata, ka kohuatia he hupa o te kupenga me te kopurepure, ko te tunu i roto i te maha o nga hapu kua riro.

āhuatanga Whaihua o Ongaonga puta noa kaha i roto i ngā ki he kopurepure. Ko tenei tipu ka kiia ano he tarutaru tarutaru. Engari i muri mai ka whakamatauhia he maaka te kopurepure he rino, te pāhare pāporo, te konupūmā, te konupora, te huaora C me te rōpū B. Kei te whakamahia whānui te tunu kai. Ko te rihi tino rongonui mai i tenei tipu ko te hupa kāpeti matomato. Engari ka nui ake te ahuareka me te whai hua ki te hanga e koe he hupa o te kupenga me te kopurepure. Ko te ahua tuatahi o te riu huaora ka tino pai ki te pai kia pai ki te whakapaipai i nga kongakonga tino nui.

Pehea ki te whiriwhiri i te mawhitiwhiti mo te hupa

Ko te Nettle he tipu "tahu", kei runga i ona rau he makawe motuhake. No te whakapiri atu ki a ratau ka puta mai nga wera iti i runga i te kiri, ka ngaro i muri i te wa poto. I muri i te tipu o te tipu, ka mutu nga makawe o nga makawe. Kohikohi nga tarutaru kia mawehe atu i nga rori motopaika, nga huarahi o te huarahi, me nga taone o te taone. Tīpakohia nga wana iti me te roa o te neke atu i te 20 cm. Ko nga kakau e rua o te tipu me ona rau he pai mo te whakamahi me te whai hua.

Te whakarite i nga kai

He tino rongonui, he tino pai te kawa o te kawa i roto i te tipu kai. Mo te whakarite o te rihi ka whakamahia ana rau. Ka horoia rawatia, ka tapahia ki te iti, ka tapiritia ki nga hupa i te mutunga o te tunu kai.

Nga toka Whakamahia i roto i te tunu kai he nui rawa ake. Ki te tino maka o te waikawa formic, i meinga a te kaitahu tonu i runga i te kiri, he mea e tika ana i mua i te tono pupu ia ki te wai kohua. Ka whakamahia ano te tipu hei tunu i nga rihi. Me pēhea te ki te tunu hupa i ongaonga, me te kopurepure, ka taea e ako i te tohutao tukuna i raro.

He hupa kāpeti Russian me te tarutaru

He momo rereke tenei o te tunu puna puna me te kupenga me te kopurepure. E tūtohutia ana kia tino piri ki te tunu me te tunu i te reira ki te mata mīti pokohiwi. Engari i roto i tenei take ka puta ke te reka o te hupa. Ko te pungarehu me te kopu maheni, ko te recipe o te waahanga kei raro nei, ko te rihi i roto i nga wharekai o nga kai tuku iho a Rūhia.

Ko te raupapa o te faaineineraa o te hupa kāpeti Russian ki te tarutaru:

1. Ko te mokamoka paraoa (1 kg) ringihia te 4 rita o te wai, ka tapirihia te upoko 1 o te riki me tetahi karoti kotahi. Te tunu tunu mo te 2 haora i runga i te wera iti.
2. I muri i te wa i whakaritea, tangohia te kai i waho, whakamataohia, tangohia i te wheua, tapahia ki etahi wahi, me te hupa i te hupa.
3. Kohuatia he pakeke-kohuatia 8 hua. Whakahauhia, ka tapahia ki nga poraka nui.
4. I runga i te hinu huawhenua i roto i te parai parai, te parai i te kāreti, tapahia ki poraka, me te riki, te whenua i roto i te ahua o te waahi. Na ka tapiritia he kupenga taputapu me te kopurepure (400 g ia). Ringihia nga huawhenua me nga otaota ki te hupa me te korokau 10 meneti i raro i te taupoki.
5. Tapahia nga rīwai ki roto i te poraka. Ki te tuku ki te kohua i roto i te putea me te hupa mo te 20 meneti.
6. Ka tunua nga rīwai, tāpirihia ngā huawhenua me te kupenga me te kopurepure ki reira. Te tote me te pepa. Kuki mo te 5 meneti.
7. Kua rite te hupa o te kupenga me te kopurepure. Mahi i te tepu me te riu poaka, kohuatia me te kirīmi kawa.
8. Pai te hiahia!

He putanga iwi o pehea ki te hanga hupa i ongaonga, me te kopurepure. Kei raro nei ko etahi tohutao reka mo te tunu i tenei rihi.

Te hupa kirīmi kawa me te kopurere me te kopurepure me te kore rīwai

Ko nga otaota taitamariki he puna o te huaora me nga waahi whai hua. Na reira, he mea tika ki te whakauru i nga rihi ki a ia i roto i to koutou kai. Me pēhea te tunu i te hupa i te tarutaru me te kopurepure?

Ko te hawhe-kilo o te kupenga taitamariki hei kohuatia. Muri iho i tenei, maka atu ki roto i te pounamu ka waiho i raro i te wai makariri hei tiaki i te tae matomato o te tipu. Na ka tunu i nga aniana tapatapahi rawa, te kupenga me te 400 karamu o te kopurere i te hinu huawhenua. Kohuatia te parai parai me te koroka mo te 15 meneti.

Ahakoa kei te tohaina te kakahu, me whakarite he "makariri" mo nga rīwai tunu. Mo tenei, paraoa te paraoa i roto i te rua punetēpu o te hinu huawhenua. Te tote me te pepa. Tāpirihia he rita o te wai wera, 5 yolks hua me te 150 ml o te kirīmi kawa. Whakaoho tonu i te hupa, kaua e tuku ki te kohua. Whakaranuhia he hupa wera me te parauri me te whakapaipai ki te pāhiri tapatapahi rawa. Ka reka ki te mahi i nga hupa me nga koki.

Te hupa marama o te kopurepure me te kupenga me te hua manu

Ko te whakarite i te hupa kai reka me te kopurere e kore e uaua, ki te whai koe i tetahi raupapa.

1. Whakapaia kia 500 g te kupenga. Ki te mahi i tenei, me mahi ki te wai kohua me te maui mo etahi meneti i roto i te wai wera. I muri i taua mea, me pupuhi te kupenga i roto i te pupuhi, ka maka ki roto ki te parai paraoa, ka tunua ki te pata mo te 5 meneti.
2. Ko nga kaita, ko te kāreti, ko te pakiaka pahiri, ka kohia me te parai i te hinu huawhenua.
3. I roto i te kohua tehua 3 rita o te wai. Tāpirihia te rīwai rīwai, ā, i muri i te 10 meneti - te korou huawhenua me te tarutaru.
4. I tenei wa, whakatikatika i te ranu mai i te punetēpu paraoa, 60 go te pata, e rua punetēpu o te kirīmi kawa, me te 50 ml o te wai.
5. Whakapaia te 400 g o te kopurepure: tapahia, ka tapatapahia rawatia.
6. I muri i te 15 meneti mai i te timatanga o te kohua ka tunuhia te ranu paraoa paraoa me te kopurepure. Kuki mo te 5 meneti.
7. Whakanohoia nga rau kokoru, te tote i te tote me te pepa ki te reka.
8. Kohuatia te pakeke-kohuatia 3 hua. Ngahau, tapahia te nui.
9. Tāpirihia te hupa ki te hupa, tuku ki te kohua me te tango wawe i te wera.

Ko te hupa mai i te kopurere me te kupenga me te hua manu kua rite!

Ko te tunu mo te hupa pīti ki te kupenga me te kopurepure

Ahakoa i roto i te pou tino, ka taea e koe te kai i te kai rerekē. Ko tetahi atu mahinga mo te whakarite i te rihi tuatahi he hupa pīti.

Ki te mahi, me 2 rita o te wai, e rua nga kōpura rīwai, 2 beets, 2 upoko o te riki, kāreti reo, 200 karamu o te kupenga taitamariki me te kopurepure, te hinu huawhenua - 3 punetēpu, te tote, te pepa ki te reka.

Pehea ki te tunu tunu mai i te kupenga me te kopurepure?

Te wai kohua. Pei rīwai, tapahia ki poraka ka tuku ki te kohua hei tunu. Ko nga huawhenua peeled - riki, beets me te kāreti - me tapahia ki te takai. I tua atu i te parai i te hinu huawhenua. Na ka tapiritia he wai iti ka maka atu i te potae huawhenua i raro i te taupoki mo nga meneti 5-10. I muri i te wa i whakaritea, whakawhitihia te papatipu tunu mai i te parai parai ki te kapi. Te tote, te pepa, te tunu mo te 10 meneti. I te mutunga o te faaineineraa, tohaina te taputapu maoaa me te makutu. Kua rite te hupa pīti. Pai te hiahia!