Wai whakapūkara mō te korukoru. Ko te wai whakapūkara mō te korukoru rawa. Tunu mo honi i roto i te oumu (whakaahua)

Kua pea rongo kua koe e kai korukoru - he hua kai tino nui. Kati te reira ki te whakahua e te reira e te rota o te rino, ūkuikui (kore iti iho i te kaimoana), huaora A ko E, me iti rawa ngako. Tenei ngako - motuhake: wāhi reira ki absorption whakarei o te huaora A i te tinana e whai wāhi i roto i te pākia e. Na reira, kaha tūtohu me'akai e korukoru ko, ki te hunga iwi e hiahia ngaro taimaha. Meat maitai riro e to tatou tinana. Rerekē te heihei, te mea he hanganga mātotoru, no te mea e taea te whakaaro tohutao tunu angitu tino rite te hunga e whai wāhi te wai whakapūkara. Hoki nga mahi keke, korukoru haere ake ki pinepine o ngā ranunga reka, me te kanorau. Ka kōrero tatou atu e pā ana ki a ratou.

He aha te mea te wai whakapūkara?

Tohunga mea e ko te wai whakapūkara tuatahi he wai moana noa. No reira te ingoa (te mare kupu Latin - moana). ite tatou matua e ki te kai tuatahi takoto i roto i te moana tote etahi wai, ka tunu, riro te reira nui ngawari me te juicier. Gourmet kore iti ki tenei, ka anga ki te tāpiri i te wai ki te hinu, me te mea kakara. I roto i te tonga, i reira te waina, fakatokanga'i e whakakapi wai moana ki te angitu waina winika ranei, whakaputaina nei te ka tahuri reira kawa. roto Waikawa reira he āhuatanga antibacterial tiketike.

Wai whakapūkara mō te korukoru

Marinating whakahohe ai pükenga haapapu te reka o te kai, me te whai wāhi ki te rokiroki o te hua wā roa-. Juiciness tutuki i roto i taua i roto i te faaineineraa o te kai i runga i te ahi e tika ana ki te waikawa ngaro iti makuku. He he he whakarōpū katoa o marinades, whakaaro mō etahi momo o hua. He maroke, me te wai ki te whakamahana me te matao ratou, whakamahia ki te wera maimoatanga me te i roto i te reira. Wai whakapūkara mō te korukoru pā ana ki te maku me te matao. Ki te hanga i te reira, uru noa nga kai. Ko te ringa rehe o tenei otinga ko e taea te tukatuka reira rite te tinana katoa, me wahi iti. Wai whakapūkara mō te korukoru, tunu katoa, he kore rerekē i taua i roto i te mea e taea ki te waiwai awhi tapahia nga wahi ranei.

Tuhipoka: Waikawa!

E tano ia tapao e te tahi mau kaitao tohutohu kore e keke tauhou whakamahi formulations waikawa rawa, no te mea ratou taea te whakangaro i te muka o te kai heihei. Pupuri i te inu i te wā tuatahi, calcined te hua te waikawa, ngaro te rota o te makuku i roto i te faaineineraa anō, me te whiwhi uaua. wai whakapūkara kawa rawa hoki korukoru katoa "tunu" he rihi kē i roto i te tukanga o marinating, a ka parai riro te reira te hemo te, me te ngaro hā. More ngawari me te hohou i te rongo he PICKLES, rite i runga i te pūtake o inu hua hua miraka ranei.

Ko te kai o te wai whakapūkara mō te korukoru

kai e tika ana mō te wai whakapūkara puāwaitanga he waikawa, te tote me te mea kakara. Ia o ratou - te misioni. Ko te waikawa tamaru te hua, te tote i roto i te haumi ki a ia ko te rokiroki, me te taea te hanga i te whakahā hā pai me mea kakara whirihoranga rongo faito ore. Mō waikawa kua matou whakahuatia kua: e kore e waiho te reira pukuriri. diluted tika winika, maroke te waina, rēmana, kotakota, pamekaranete, aporo, karaka paināporo ranei he inu hou. wai whakapūkara pai mō te korukoru angitu i runga i te pūtake o te miraka pē tūturu kefir ranei. Te ngako i roto i a ratou, a ka hanga te reira rihi atu hinuhinu. I roto i Russia, te kai tawhito ringihia waiu, me te torutoru nga ra e tatari ana hoki tahuri reira kawa, na tangohia te wahi i waho, ka rite.

He aha mea kakara e tika ana mō te wai whakapūkara

He rohe me tāwāhi ratou. Ko te mua ngā tupu i roto i te rohe matawhenua te wahi koutou ora huawhenua me otaota. Tāwāhi - momo katoa o te pepa, cloves, kanekane, he hinamona, cardamom, rau kokoru, turmeric, Aropi, me te tini ke atu. E kore e te wai whakapūkara whakamahi pepa pango, e kai ana ki te ahi me te hanga i te kai kawa, pai ki te tango i to koutou ake pī pepa mongamonga. e kore e Bay rau hoatu i roto i te wai whakapūkara, he mea e tika ana ki te kohuatia he meneti torutoru i roto i te wai iti, whakamatao te hupa, ka tāpiri i te reira ki te otinga. A, no te kōwhiri kai hou, maroke ranei ki te hoatu i roto i te wai whakapūkara, me mahara te reira e te kukū o te rongo me te reka i roto i te maroke atu i roto i te hou. Ehara i te mea e tika ana mo te wai whakapūkara aniana matomato me mowhiti riki te kore pai ki te tapahia, ka tapatapahia rawatia ki te maripi, grater ranei i roto i te Pūhanumi. Waihoki, he mea e tika ana ki te waha i te huri i te tahi atu huawhenua me hua, ki te whakamahi ia ratou koutou i roto i te wai whakapūkara. Ko Tote tika ki te tango i te kai nui, a ka taea e te whakakapi koe i te reira ki te ranu hoi.

E Me ahau ki te tāpiri i roto i te hinu wai huawhenua?

manako ētahi mahi keke, tona whakamahi, no te mea homai e te puna hinu kakara rihi me te waikawa e āwhina i tunua te kai kei te ka parai ki te tiaki o te wai i roto. Tunua ki te hinu huawhenua wai whakapūkara mō te korukoru i roto i te oumu i roto i tunu puka i te kirinuku tiaki i runga i te hua, e tika ana ki nei e kore e te wai rere. Ko te hinu pai mo te oriwa wai whakapūkara whakapono. Rīhi Ko te pai ki te whakamahi i te karaihe korahirahi ranei.

Ētahi tohutao whakapūkara hoki korukoru

Tenei momo o te otinga - te māmā. Ka hiahia koe:

• 50 ml o te winika waina rēmana wai ranei;
• . 1 tīpune tote;
• . 1 tīpune pepa pango;
• . 1 tīpune wigs;
• 2-3 cloves mongamonga o karika;
• 50 ml o te ranu hoi.

Kua konatunatua nga kai, waiwai kai 2 haora. wai whakapūkara E tika ana mō te korukoru uma mo te tinana katoa rite te katoa.

Ko tētahi atu kōwhiringa - he mea parakore atu. Hoki te wai whakapūkara e hiahia ana koe ki te tango i:

• 2 kapu o te wai karepe tūturu;
• 2 kapu wai matao kohuatia;
• hawhe tīpune o te waikawa citric;
• 2 tīpune tote pokepoke .;
• 1 tbsp. pouaka o te huka;
• 5 nga wahi o cloves maroke;
• 10 pī allspice;
• 5 pī o te pepa pango;
• 4-6 hua maroke o barberry.

Oho te ranunga pai, ka tuu i te reira i roto i te korukoru hoki e pā ana ki 3-4 haora.

ahu kai ngawari rawa e whakamahi i te wai whakapūkara, e ngā o te ranunga o pua nani, te ranu hoi , me te hinu oriwa.

Tino pai, ko te wai whakapūkara hoki korukoru ki te honi. Tenei te te tohutaka:

• (Ka taea te whakakapi i te wai hua hou) he hawhe kapu o te waina whero ma maroke ranei;
• hawhe kapu o te hinu huawhenua;
• 3 punetēpu o te honi.

ranunga katoa, tatari hoki oti whakakorenga o te honi, ka hoatu i roto i te wai whakapūkara te kai o te korukoru me te hawhe haora. Pūkarakara taea rite te tinana katoa, mongamonga noa o ranei korukoru aho. E anake tunua i roto i te oumu, me te mahi poro rosy reka. He mea tika ki te mahara anake e ka rerekē te wā tunu mō te heihei katoa, me te tapatapahi. puritia te tinana te i te pāmahana o te 20 nekehanga e pā ana ki te hawhe haora, ka tukua iho te pāmahana ki te 180 nekehanga, me te tunu mo te hawhe tetahi haora. Hoki te aho he rawaka mō te 30-40 meneti tunu i roto i te oumu.

Tenei te tetahi tunu mō te wai whakapūkara honi faahiahia. hiahiatia:

• he ringa o maroke whakatika hua hip;
• kapu o te wai kohua;
• etahi cloves maroke;
• timonga o Rosemary maroke;
• kotahi-toru tīpune o pepa oporo whenua .;
• 1 tbsp. koko o te honi;
• kokoru rau;
• 50 ml o te hinu oriwa;
• Tote (ki te pangia e).

Me Rosehip ki ringihia te wai kohua, me te kia tu mo te 3 ranei 4 haora. Na e whaowhia ki pumau tonu me te tāpiri honi. A, no te memeha reira, e hiahia ana koe ki te tāpiri i te toe kai katoa. Ka taea e te wai whakapūkara waiwai steaks korukoru kuao kau ranei. A, no te tunu (175 nekehanga) rihi wā i whakamakuku wai whakapūkara. Tunu 45 meneti.

i aroha tōmato patua ana wai whakapūkara whero. Ka taea te rite te reira i te wāhanga e whai ake nei:

• 100 karamu tetahi wairanu tōmato;
• 300 karamu o tōmato hou (kia mongamonga ratou i roto i te Pūhanumi);
• he hawhe kapu o te hinu huawhenua;
• 3 punetēpu o whakahā mō te grilling.

I roto i te faaineineraa o te hanganga ki pūkarakara kore e waiho iti iho i te rua nga haora i te manu.

I roto i te mutunga

Cooking kōwhiringa tunu, he aha e nga rihi ki marinades, e kore e taea ki te whakarārangi i te wa. Kuo hoko ma'u pē te tikanga matua o te kaitao mohio he tikanga o te rahi, he kī taurangi o te angitu - he whakaaro maia.