E mohio ana koe ki nga tohutao mō Aranga?

Aranga - tetahi o nga hararei fakalotu tino nui i roto i to tatou whenua, a kahore anake i reira. E rave rahi o te pono mo te ia nohopuku a inaianei whakarato kai tepu chic ki te whakanui i tēnei hararei whakamiharo. I runga i te tepu kia waiho te rota o rīhi reka. Ko te tikanga te hostess faaineine i nga mea katoa i roto i mua, no te mea te maha me te nui o te rihi - e kore e nui nui, ka e hiahia ana ki te tu i te umu ra ano te kau whakamutunga. I tua atu, he mea e tika ana ki te mohio te tohutao mo Aranga, i makona katoa.

He aha te nuinga o concocting tenei hararei? Ko te tuatahi kei te ngā tunua keke, me te tata tonu - tīhi Aranga. Ano, te peita i te hua pai, ka - katoa e nui whakaaro: tiēre, kāinga kohuatia poaka me te hōtiti, heihei tunua me poaka, huamata "Olivier", no te tunu tamariki keke honi.

A feruri i te tohutao pai o ngā rīhi rite i Aranga.

keke Aranga

No te faaineine i te keke e hiahia ana koe 15 yolks hua 15, 200 g pata, 200 g o mātiarīni, 1 rita o te waiu pai, 100 mL o te hinu putirā, 5 tāpae. huka 100-120 ml cream, 150 go o rewena aki, karepe, vanillin.

Hono ako tohutao mō te Aranga, me titiro atu koutou ki tenei, no te mea te keke - he tepu mea hakari rihi pokapū.

Kohuatia me waiu hauhautanga. E tika ana kia paku mahana. Penupenutia ki te koko rewena, te tote, tāpiri i te spoonful o vanilla me te huka - me te waiu. I muri i te 10 meneti hoatu i roto i te wahi mahana. Na ka tāpiri i te pata fakavaivaí, me te mātiarīni, te hēki, te huka, kirīmi me yolks egg. Ko pai te whakauru i te hanganga hua. Tāpiri i te paraoa ki te wāhi e kore i piri te papatipu ki o koutou ringa. Ano - i roto i te wahi mahana ki te haere mai pokepoke. Tāpiri i te karepe, te koromamao mua, te pokepoke i. Horahia e ki runga ki nga puka, 1/3 o te rōrahi, hoatu atu ki te haere mai. Tunua e pā ana ki 40 meneti i te pāmahana reo. I muri te meangiti lubricates pūmua (whiu) ki te huka. tahuri katoa i roto i te tino reka!

poaka matao kohuatia

tohutao Basic mō te Aranga - he tunu mō rīhi kai. Fakakaukau angé ki tetahi o ratou, e te hunga ohie, rīhi poaka.

Kai: 1.5-2 kg poaka tenderloin, te tote, te pua nani, rau kokoru, pepa pango, pea - kāriki, kāreti.

I roto i 2-5 haora kai pīkara i roto i te ipu hiri, he ranunga o te pua nani, te tote, te pepa, leafs mōrohe. I muri kitea koe i te wa he ranea reira - i roto i te oumu preheated i te pāmahana toharite mō te 1,5-2 haora. Kaua e wareware ki te roropi i roto i te konumohe takai konumohe tunu ranei. Ka taea hoki e hanga e koe te kai, me te hinu poaka keri kāreti karika ranei, tapahia ratou ki takai.

heihei Jellied

tunu Russian kanorau. Recipes i hoki katoa reka. Aspic faaineine katoa housewife i roto i to ratou ake ara, i roto i ona whakaaro anake. whakahere matou a koutou tetahi o nga kōwhiringa.

Kai: wai - karaihe, gelatin - 20-30 g, kotahi kāroti, heihei - pauna o te tote, riki - 1 pc. Hoki whakapaipai whakamahi tatou nga kukama î, greens me te kāreti kohuatia.

Tareka gelatin i roto i te wai matao, ka whakaaetia ki te pupuhi hoki e rua haora. Heihei, tāpiri kāreti katoa me te riki, tunu te hupa, te tote. Wehea atu te kai i te wheua. tātari hupa me te tāpiri gelatin. Te tahu ki ra ano te tino memeha reira, engari e kore e kohuatia. Tapahia te kai ki nga wahi iti me kukama marinated, kāroti mahi whika.

ringihia te ahua o te hupa hua te iti, hoatu paku takaete atu otaota horapa, mongamonga o te kūkamo, kāreti, me ētahi atu, hoatu i runga i te solidification oti i roto i te pouaka. Na, horapa kai, kukama, me te whakakiia tetahi apa tiēre. A, mīti. I roto i tenei ara whakamahi tatou te kai katoa, te maha ngā paparanga.

I te pae hopea, i muri solidification oti, ki te waihotia ai whakakī hanga he meneti i roto i te wai wera, me te tahuri ki runga ki te paraharaha raro whakarunga. Mahi!

Ko te toenga o nga tohutao mo Aranga korero koe te wa i muri. He rota o ratou.