Ko te rara poaka tino reka i roto i te oumu, me te rīwai

rara poaka i roto i te oumu, me te rīwai tunu tino ngāwari, me te te hua taua he reka, kakara, me te tika mo te kai ki te tepu hararei tonu te rihi. Otiia i roto i te tikanga e kore e ki te whakamahi i ia wa te taua tunu, ahau whakaaro whakaaro koe he maha o ngā huarahi o tunu tenei rihi.

Potatoes me rara i roto i te mōkihi mō te kai tunu

I roto i tenei tohutaka, haunga nga hua matua, a ka hiahia tatou he mōkihi motuhake mō te tunu. Meat (500-700 karamu) tūtohu pūkarakara mua. Mahi reira tenei ara: Kuhua te rara i roto i te peihana hohonu, me te tauhiuhi ki seasonings, e kua ngā ki te mōkihi mō te tunu. Tāpiri 1-2 punetēpu o mayonnaise me te wairanu tōmato. Well te pokepoke i te kai ki ona ringa, ka whakanohoia ki runga ki o haora i te rua, i roto i te pouaka whakamātao. Ki te waiho ki te pūkarakara te rara te pō, whiwhi koe i te rihi rawa whakatarapi. I muri i taua, e tipitipi matou, ka tapatapahia 1 kg o rīwai, Oho reira ki te tote, te pepa, me te karika rerere (5 cloves). Kei te whakapanga tatou i te kai i roto i te mōkihi. tukua atu tatou i te reira i roto i te oumu mo te 70-90 meneti. Temperature Food - 220 nekehanga.

Meat ki huawhenua, tunua i roto i te oumu

I roto i tenei take, nga rara poaka i roto i te oumu ki rīwai, ka tunu matou i runga i te pepa tunu. tāpiri hoki nga kāreti me te riki. E ti'a ia tatou i konei ko te rārangi o ngā hua:

• rara poaka - 0.5 kg;
• rīwai - 8 nga wahi;
• Kāreti - 2 nga wahi;
• aniana - 1-2 nga wahi;
• Karika - 5 cloves;
• tote;
• pepa pango;
• te hinu putirā.

Tunu tukanga te hinu, me te takoto ki runga ki a ia i te kai. Pepa me te tote ki te pangia e. Tauhiuhia ki karika mongamonga a hoatu i roto i te oumu, preheated ki 200 nekehanga. I muri i te 15 meneti te unu i te paepae me te horapa i runga i te Ruiruia tapatapahi huawhenua. Season ki te tote me te pepa, me te re-tukua atu te reira i roto i te oumu mo te 45-60 meneti. tirohia tatou rite nga hua, ka horahia ki runga ki te rihi.

rara poaka i roto i te kirīmi te ranu

Ki te tunu i roto i te kirīmi te ranu rara poaka i roto i te oumu ki rīwai, ka whai tatou te bit uaua. Ko te iti noa! E mau ki te paraipanatia hohonu, ringihia te hinu tunu kai, me te 700 karamu o whakapanga nga rara me te rua o topuku Ruiruia tapatapahi. I muri 2-3 meneti kai whakakiia ki te wai (1 kapu), wairanu tōmato i konatunatua ki te koko. Hipokina te paraharaha ki te taupoki, me te tunu i runga i te wera iti hoki e pā ana ki te 15 meneti. I tenei wa, ka tapahia ki poro 1 kāroti. E mau ki te kiro o rīwai, me te tapahia ia kōpura ki 4 ngā wāhanga. Cooking ranu kirīmi: uru i roto i te peihana o 150 ml o te kirīmi, 150 ml mayonnaise, pepa, me te tote. Puka mō te tunu te hinu ki te pata me te horapa papa:

• rīwai;
• ranu (0.5 wahi);
• rara poaka ki te riki;
• kāreti;
• te toe kīnaki.

tukua atu tatou i te kai, me huawhenua i roto i te oumu mo te 35-40 meneti.

Rara i roto i te kīnaki reka

Tonu te kaupapa o ngā ranu, whakahere rara tunua ki whakakī reka. Hei tīmata broths kai (e pā ana ki 1.5 kg). Horahia e te rara ki te kohua, whakakiia ki te wai, ka whiua he torutoru peppercorns, rau Loumaile me te solim. Kakahuria iho wera reo, me te tunu mō te 75-90 meneti. Rite rara manawapa i runga i te rihi, me waiho ki te whakamatao. I tenei wa, tahuri te oumu ki 200 nekehanga, me te tunu i te kīnaki reka. Whāranu i roto i 80-100 mL kapu honi pua nani, me te taua. He wa iti ki te pepa. Meat hinu whāki me horapa i runga i te pepa tunu "hinu". Tunua hoki 20 meneti i roto i te rara poaka oumu. Ki te rihi potato ko te puoro tino, kia rite ki te faaineine i te kai, tohutohu ahau ki a koutou te whakarite i te rīwai penupenu.

Cooking Fakataha!

O te akoranga, rara tunu, i reira e maha ngā kōwhiringa. Rite ki rerekē rihi taha me te momo o te ranu rara poaka. Recipes ki rīwai e matarohia hoki. Engari kia rite ki te mea ratou, te reka me te tae o hoa i reira. Na te whakaaro ahau e te torutoru anake kōwhiringa o pehea ki te tunu rara poaka ki rīwai. Ki te whakaahua-tohutao, ngāwari koe e akakoromaki i tenei mahi!