Me pēhea te ki te tunu i te rihi tino māmā o pini - pīni maoa

E ngā pī me te pīni i roto i te rārangi o te rongonui tino i roto i uaifi tauhi hua e tika ana ki tona ihirangi pūngoi tiketike, me 'ulungaanga whai hua. He aha koe e taea e faaineine i rihi o pīni? He tino kanorau tohutao. kia waiho te hupa pea tatao, ranei tenei pīni. Kei te maha pīni whakamahia rite te whakakī mo takai, tiu. hanga ratou pai stews me huawhenua purees tikanga mateoha i. Ko, maimoatanga wera kāore, hiahia roa pī, me te pīni, reira, i tetahi hangarau o tunu rekiumu tā presoaking purapura i roto i te wai mo etahi wa. Ka rite ki te hua o tenei taea te hua, ka hohoro maoa whiwhi te whenu e hiahiatia ana. Whakamātauria ki te tunu i te rihi tino ohie o pini - pīni maoa. Ko te tohutao whakaarohia whai wāhi te whakamahi o ngā hangarau me ngā hua.

Ko te rihi tuatahi o te pīni hupa o pīni tatao, ki te kai

kai e tika ana:

• 2 kapu pini ma;
• 1 riki;
• Mō 300 karamu o te mīti poaka ranei;
• 2 tbsp. punetēpu pata;
• 3 tbsp. punetēpu o te pani tōmato atu o tōmato hou ranei;
• tote, kia kakara, me te otaota pangia.

faaineineraa

1. Reassemble pīni me te waiwai hoki 5-10 haora.
2. Te kai tapahia ki mongamonga reo, whakakiia ki te wai matao (3-4 rita), ka kawea ki te whewhe, te tango i te pahuka i. Whakaiti i te wera, hupa korohū 30-50 meneti (i runga i te pakeke hua rānei).
3. Tāhorongia te pīni ki te wai, ka riringi ki te hupa e koropupu.
4. Riki tapahia ki poraka me parai tae noa koura parauri ngoikore. Peremelennye tōmato mōrohe pani tōmato ranei, paku diluted ki te wai (1: 5) ki te riringi ki te paraharaha ki te kia tineia te papatipu 5-10 meneti. Na ka takoto zazharku i hupa kohua, tāpiri he tote ki pangia e. Te kōwhiri, ka taea e koe te tāpiri i te rihi rīwai, paku whakaiti i te nui tohua o pini.
5. I muri i te 30-40 meneti, ngana kohua te witi i runga i te whenu. Ki te tika, tonu tunu noa pīni maoa.
6. Season ki kakara me otaota.

Ko te rihi te rua o pīni: o pīni kohuatia

kai e tika ana:

• 1 kapu pini ma;
• Mō 200 karamu o te pēkana hōtiti ranei;
• 1 riki;
• 1 kāroti;
• 3-4 tōmato hou;
• 2 herewi;
• 4-5 rīwai reo;
• 1 paprika;
• 2 cloves karika;
• 2 tbsp. te hinu huawhenua punetēpu;
• 1 tbsp. kuoro momo tīhi pakeke;
• tote me seasonings ki te reka o.

faaineineraa

1. whakakiia Pīni ki te wai matao, me waiho taua mea mo te iti rawa 2 hr. Na ka anō-horoi, me te hoatu i te whewhe, kokoru hupa ki a ia ko 3-4 henimita o te wai.
2. Riki, tōmato, pepa, kāreti, tapahia herewi ki poraka me parai i roto i te paraipanatia hohonu. Kaua e uru noa nga huawhenua katoa. Kia mau te raupapa o te tāpiri hua ki te taimaha katoa nga 2-3 meneti tunu - riki, kāreti, te pepa, herewi, tōmato. Ko paku te ranunga matotoru hua tote me te waiho noa tino tinei matotoru.
3. I muri i te 30 meneti o te tunu i te pīni i roto i te Oho kōhua i roto i te rīwai tapaono me te pēkana. I muri kohua, tāpiri ki te kohuatia huawhenua whakakī.
4. korohū rihi kia maoa te rīwai. kakara kikorangi me te tote rite ki tou ngao.
5. I mua i tahuri atu te Oho ahi i roto i te karika tapatapahi rawa, whakaohokia me tauhiuhi ki tīhi kuoro. Mahi atu pīni wera.