Pārera kāinga rite te tohu o te taonga, me te reka o hakari hakari ana

E kore te pārera kāinga tunu Russian e te wahi whakamutunga, me tona tohutao ki te aporo ka te rongonui tino. Meat o te pārera iti-allergenic, Kei he maha nui o whänui, me te te ahu āhuatanga, me he ngawari rawa.

Ko te kē te nuinga noa o te tikanga faaineineraa ngā "rakiraki i roto i te oumu." Ko i mua e ko te reira e tika ana ki te faaineine i te ara etahi - ki te hanga āhua ataahua. Ko te kōwhiringa vitiviti me māmā - whakakī i roto i te pute. kōtē te puku i runga i ngā taha e rua - i hanga whitiki ahurei - a takai ratou nga waewae, ka takai parirau e i te hoki. I te tunu pārera kāinga whitikiria ki te pute, kua whakatakotoria hoki ki raro. I roto i te tikanga ki te hanga i taua mea kia rite ki reka, me te ngawari, kua ringihia reira hinu poaka, ki te he te reira wai tūpuhi me te mania, ki te te ngako pārera. Ka taea te ringihia te ihirangi ngako toharite o te pārera i o patai reira hinu.

e kore Utkafarshiruyut aporo anake, tamata me etahi, pērā i ngā tohutao reka ki te pangia e. Kotahi puru ki te pārera kāinga.

No te faaineine e hiahia ana koe te hua e whai ake nei:

- Duck toharite - 1 wahi;

- bun - 200-300 karamu;

- te waiu - 100 ml;

- pata - 70 karamu;

- harore (harore) - 100 karamu;

- aniana - 2 nga wahi;

- pia pouri momo - 250 ml;

- hupa kai - 250 ml;

- te pāhiri hou - 30 karamu;

- tote me te pepa.

kia horoia Duck ata, maroke ki te tauera pepa kakahu ranei me miria he ranunga o te tote me te pepa. Whakapaia te whakakī: kia hu'ahu'a rohi, me te riringi i te pata, rewa i mua, me te waiu mahana. Minita tapatapahia te riki, harore me otaota hou, tāpiri ki te tunu tunu, te tote, te pepa, me te uru ata. Ko te hua papatipu pārera farshiruem me tuitui ake te kopu, kia taua tetahi mea i maringi. whakatakotoria matou i runga i te rakiraki paepae uma ki raro, a hoatu i roto i te oumu, tonu ringihia reira tētahi hupa kai me te pia. Cooking wa ka rerekē i taimaha manu, i runga i toharite, e te reira e pā ana ki te rua nga haora.

I roto i taua take, ki te whai koe i kahore oumu ranei e hiahia ana noa koe ki te tamata i te ara rerekē o tunu tenei manu ki to koutou aro marinated pārera kāinga.

kai e tika ana mō te taviniraa i hoki 2-3 tangata:

- weft (hawhe tinana);

ranu -soevy - 50-70 mg;

tepu ma -tartaric - 20 ml;

- allspice ;

- Karika - 4 cloves;

- Ginger - 10 karamu;

- honi - 50 karamu;

- tote, te huka.

I muri i horoi me te maroke te pārera, tuu i te reira i roto i te ipu hohonu. Next, āta miria te reira ki te ranunga o te whenua allspice, waina, te honi, te huka, te tote, kanekane me te karika. I muri i taua, wherahia ana te tinana o te ranu hoi. Ka oti horoia ona mea kakara, hoatu matou te rakiraki i roto i te putea, ka hoatu ki roto ki te pō pouaka ki te pūkarakara.

Ko te ra i muri î tinana i te pouaka, me nga tohutohu tākai o nga waewae, me te parirau konumohe ki te ārai te horo. Cook rakiraki rite taea e koe i runga i te tunutunu, me te i roto i te paraharaha, e kore wareware i roto i te tukanga o te wai diluted reira i roto i te wai ki te honi, i e hanga he kirinuku koura ataahua tunu. Kei te te whakarite pārera tunu Marinated e pā ana ki te haora. Karangatia manuhiri, me te pārekareka ki tou kai!

I roto i taua take, ki te whai koe i indoutka, tohutao, te tunu kai i te reira, e taea hoki e whakahere tatou rite rihi i reira kahore iti reka, me te whakamatautau! Ko te kai o tenei manu rawa ngawari me te kikokore rawa, i te mea rawa i aroha o rihi kai.

Ki to koutou aro te tunu ohie, me te taketake - indoutka ki rēmana.

Ka hiahia koe:

- indoutka reo i roto i te rahi;

- rēmana - 4 nga wahi;

- Riki - 3 mongamonga;

- te ranu hoi - 100 karamu;

- te pepa pango me te whero;

- seasonings ki tou ngao.

Indoutku tapatapahia ki wahi, pepa ranunga te horoitanga i me mea kakara (paprika reka, me te curry). takoto ratou matou i runga i te tihi paepae hunaraa riki matotoru, aru e te apa o rēmana. Hua ringihia te ranu hoi, e nei i muri kore tote te rihi me te tukua atu te reira i roto i te indoutku oumu. Ki te hiahiatia, e taea te tunua te reira i roto i te ringaringa konumohe ranei, ka meinga e te reira i te kai ake ngohengohe, me te wahine whakatarapi. E rua haora i muri, karanga ahau katoa ki te tepu!

Koe hakari reka!