Rihi Main o kai mōrohe

He maha tohutao o kai, rawa kai. Heoi, tino maha huri i te reira i roto i taua mai koutou te kāinga i mahi i roto i te ahiahi, a tae noa tina ki te tunu me te whangai i te hiahia te utuafare. I te tahi taime te reira noa e kore e mohio ki ta ki te tunu tere, me te reka. Ko reira i taua mau taime o te faaoraraa i te rua nga rihi o te kai, kei te hanga ratou hohoro a tahuri i roto i te tino reka. Ko te tāpiri matua ko te tere o te kai tunu. Na ahau e hiahia ana ki te faaite ki ngā kaipānui te tohutao tino reka, me te ohie.

1) Eggplants ki hau. rite tēnei rihi i roto i tika te hawhe haora. Hoki te faaineineraa e ti'a ia tatou: 300 karamu o eggplants hou (e pā ana ki e rua eggplant reo-rahi), aniana 2 reo-rahi, o cloves o karika te tokorua, kāreti - 2 mongamonga, 300 karamu o te kai mōrohe o koutou whiriwhiri (ka taea e mīti poaka ranei), 100 karamu o te tīhi, o koko he tokorua te hinu huawhenua me te tote.

Eggplants horoia, tihorea ka tapahia ki mowhiti, tauhiuhia ki te tote. Karika me te riki minita shinkuem, horahia i runga i te paraharaha ranei i Zharnikov, pania kāreti i runga i te grater makaka. tenei parai katoa tae noa hawhe tunua i roto i te hinu huawhenua. horapa atu ki te aniana, me te kāreti mīti, simmered tunu ki te 10 meneti. Na ka tango i te wera, me te hipoki ai ki te taupoki. tapahia Eggplant ki poraka iti me rite te hinu tunu huawhenua i roto i te parai motuhake. Next, ngā kai katoa, me te tauhiuhi ki tīhi kuoro. Ko te katoa, he rite te rihi. Ki te hiahiatia, ka taea e tetahi te whakakapi i te hau o te ham hōtiti ranei i roto i te wā tino. A e kore e wareware ki te tauhiuhia aroha te rihi ki te pupuri i, titiro reira rawa reka.

Me kï reira e e fakahounga'i tonu te rua o nga rihi o te kai mōrohe, rite e whiwhi rawa fakafiemālie. He hau - he hua pūkenga, Ka taea e me reira kōrori ki huawhenua, me te tunu i te rimurapa, me rīwai keto.

I tua atu, e rapu kahore feinga makehe ki te faaineine te rua nga rihi o mōrohe.

2) Potato tiu ki te kai mōrohe. Tenei rihi hanga e ahau rawa i te aituā. haere mai te kāinga ahau i mahi, ka mau ake te tina, kitea i roto i te pouaka o te inanahi te rīwai penupenu. Maka he aroha, he mea tino reka. Tona matenga i whakaaro ahu tonu i te Rakei taea te tunu tohutao ngāwari rihi matua, pērā i tiu ki te kai , me te rīwai penupenu. Hoki te faaineineraa e ti'a ia tatou te rīwai penupenu (i ahau i reira he rota o e pā ana ki 800 karamu) o tetahi kai whenua (ka mau ahau te kāinga, kua hawhe mīti, hawhe poaka, ko ia heihei mōrohe hoki pai), e rua riki, he kapu o te kirīmi, 2 hua, riki matomato, te tote me te pepa rite hiahiatia.

Riki Shinkuem minita me parai tae noa ki parauri koura i roto i te hinu huawhenua. Na ka ringihia e te kirīmi riki, me te tatari ka tae mai te ranunga ki te whewhe, na tahuri atu, ka tango i te wera. A, no te mea kua te matao o te ranunga, whenua i roto i te Pūhanumi taui kīnaki, e kore te tote wareware reira. Ka taea e koe te tāpiri tae ki te tāpiri i te otaota hou. Te moepuku parai rawa, te tote me te pepa. Tangohia tetahi hanga mo te tunu, te hinu pata raro. wehenga puree kia rua nga wahi, kotahi o i takoto i runga i te raro o te pokepokea ai. ka takoto Rovnenko i runga o penupenu hau rīwai, hipokina te toe penupenu rīwai. Lubricates te mata o nga hua whiu, ka tukua atu he tiu i roto i te oumu mo e pā ana ki 40 meneti. tapahia purini Hot ki wahi mongamonga, riringi te ranu, ka tauhiuhi ki aniana matomato, titiro reira rawa reka. Ko enei kia whiwhi reka rihi matua o te kai mōrohe i te toenga o penupenu rīwai.

Waihoki, ka taea e tatou puta ki te toe rimurapa i tina o inanahi. Ka taea te whakakapi hau ki ham hōtiti ranei me tauhiuhi ki tīhi kuoro, whiwhi koe i te kai tere, me te makona.

Recipes mō rihi e kore e e tangohia nui te wa, kua whānau ia. Ia he ona ake taa, a tumanako ahau ka hinga aku tohutao ki tou ngao. Kia pai hiahia katoa me te tina reka!