Tohutao mushroom. Pae o harore

tohutao Mushroom e kua matou huihui i roto i tenei tuhinga, e tika ana hoki koutou ia kia rite ki te pai kia rite ki mo te tahua mea hakari. I tua atu, ngā huamata, hupa me tutaki reka o tenei hua ka tauturu ia koe i roto i roto i te Lent.

Potato me te mushroom gratin

Ko ngahau hoki te whānau katoa tenei rihi tikanga mateoha i. Whakapaia te reira no te tina i harore ngahere reka harore hou ranei. tunu:

• 500 karamu o te kai mōrohe tetahi parai paraharaha ki te hinu huawhenua. Tāpiri ki reira te tote, te pepa, me tetahi whakahā ki tou iho.
• A, no te roto o te paraipanatia ki whakaeto te taikaha wai, tuu i te kai tapatapahi aniana, me te haere tonu ki te tunu kai tahi hoki etahi wa.
• Kotahi manokaramu o kiri rīwai, horoi, me tapahia ki takai kikokore.
• Kotahi te horoitanga i kāroti pure i runga i te grater pai, me te parai i runga i te tahi atu paraharaha tae noa ki parauri koura. Na ka hoatu te reira 300 karamu o tihorea me te tapatapahi harore hou. Tunu ratou tae noa ngawari.
• Te taupa i te pepa tunu ki te hinu huawhenua, me te tuu i te reira rite hawhe te rīwai. Tote, pepa, me te, ki te hiahia koe ki te tāpiri ki reira tetahi whakahā.
• Next, tuu mīti whakanoho mea tunu ki te aniana, me ki runga taua mea - kāreti ki te harore.
• tiu whakaminenga Complete, maka ana whakarunga toe rīwai.
• I roto i te peihana hohonu kōrori kōrori 300 ml o te waiu, me te toru hua heihei. Ringihia te ranunga whiwhi ki te tiu me te tauhiuhia reira ki te tīhi kuoro.

Katia konumohe tunu, tuu i te reira i roto i te rihi oumu preheated me tunu 40 meneti. I muri i taua, me nekehia atu te konumohe, me te tunu mo tetahi atu tekau meneti. Ētahi atu tohutao ngā mushroom taea e koe te pānui i raro.

potato Zrazy ki te harore

He whānau katoa ratou tohutao mushroom tino, a kei te te whakarite katoa wahine te taua rihi i roto i te ara motuhake. Na reira, whakaaro matou e faaineine ai outou i te zrazy potato reka o harore hou i roto i to tatou tohutao:

• Waru rīwai, horoi i roto i te maha wai, hoatu ratou i roto i te paraharaha ki te wai, me te hoatu ki te kohua i runga i te wera reo.
• Mārama i te peha o tetahi riki, a tapahia ana e ia ki poraka.
• 300 karamu o harore hou ma, me te tapatapahia rawatia hoki ki te maripi.
• Fry rite kai i runga i te parai paraharaha i roto i te hinu huawhenua.
• Rite rīwai whakamatao, kiri, me te panuku i roto i te mīhini kai. Tāpiri ki reira e rua kapu o te paraoa, hua e rua, he iti huawhenua hinu, te tote me te pepa. Pokepoke i te paraoa pokepoke i ngā hua mātotoru.
• Wehe i te reira kia rua nga wahi, ka hurihia ia ki te hōtiti. I muri iho, te tapahia workpiece ki poro matotoru, ia splyusnite i waenganui i nga kapu ki te tiki tōtīra iti.
• I roto i te pokapū o ia workpiece potato hoatu tetahi whakakī spoonful me āhua o enei pati matotoru.

parai Zrazy i roto i te paraharaha tae noa ki parauri koura, me te mahi ki te rihi ki te tepu ki te huawhenua hou.

Harore i roto i te kirīmi kawa

Torutoru taea noho tau'a ki te tiu mushroom mohoao. Na reira, whakaaro matou e faaineine ai outou i te rihi matarohia reka:

• Mārama i te peha o rua topuku, a ka tapahia ratou ki mowhiti hawhe.
• Hamani 800 karamu o harore hou, me te tapahi ratou papa paraharaha.
• Whakawerahia te paraharaha, ringihia ana e ia ki te hinu, ka kōrori piko me i te mutunga hoatu harore.
• Cook kai mō te tekau meneti. I muri i taua kia waiho ratou te tote me te wa ki te pepa, me te ringihia 200 karamu o te kirīmi kawa.
• Korohū te rihi mo tetahi tekau meneti i runga i te wera reo.

I mua i te tuku i te harore i runga i te tepu, tauhiuhia ratou ki otaota tapatapahi.

whakarehu hupa

Tenei tohutaka e whakaora ia koutou wa, engari i te wa ano whakangahau whānau reka rihi tuatahi o harore maroke. Hupa tohutaka taea e koe te pānui i raro:

• Horoi tino ki te 50 karamu o harore hou, tuu ratou i roto i te kōhua, ka hipoki ai ki te wai kohua.
• Peel e rua aniana, me te kāroti, a ka tapahia ratou ki takai kikokore.
• huawhenua Fry i roto i te hinu huawhenua tae noa ki parauri koura.
• Kuhua te harore i roto i te colander, tatau i te wai i te taikaha me te tapatapahia rawatia ratou ki nga wahi iti.
• Ringihia ki paraharaha te tika e rua me te hawhe rita o te wai, me te kawe i te reira ki te whewhe. Hoatu te harore me zazharku huawhenua. Kohuatia ratou hoki te 20 meneti i runga i te wera iti i raro i katia te taupoki.
• Kuhua te hupa 100 karamu o te rimurapa miro pai, me te tunu mō te rima tetahi meneti.

Ko te rihi oti i mahi ki te tepu, tauhiuhia ki te otaota tapatapahi.

Meat i roto i te kāhua-rāwhiti

I tenei wa, whakaaro matou kia koe i te rihi matua reka o harore whakatotoka. Recipe tunu i te reira i roto i mua o koutou:

• 300 karamu o te mīti kikokore kai poaka ranei (kia paku tio kai) tuatahi tapahia ki poro, a ka tihorea ana.
• Hoki te wai whakapūkara, uru i roto i te peihana e rua koko o te ranu hoi, wai o te hawhe rēmana, hoatu ki tetahi riki tapatapahi me te wāhanga nui o te karika tapatapahi rawa. Tou ai i roto i te kīnaki i te kai, me te waiho i te reira i reira hoki e rua haora.
• A, no te e te taime i faataahia, waikōhua, te paraharaha me parai i roto reira tapahia kotahi riki nui, ki kikokore hawhe-mowhiti.
• Whakaū whakawera me te waiho i te kai kopere (kahore he wai whakapūkara). Roast reira tae noa kahore e rite ma nga mongamonga. Hoatu kai maoa peka.
• Fry i roto i te paraharaha i tetahi atu riki tapatapahi rawa, tāpiri ki reira 200 karamu o harore. kai Cook he meneti torutoru, a ka tāpiri i te reira ki te pīni ranei pī taitamariki i roto i te pākākano.
• Hoki te kai ki te paraharaha, me te tāpiri i te kīnaki i roto i nei marinated reira. I muri o meneti te tokorua ki te hoatu e rua spoonfuls o ngā hua māngaro.

Ko te rihi oti Mahi ki te ngaohi o te raihi kohuatia.

Huamata "Forest Meadow"

I mua i a koutou - te tohutao mo te rihi reka e taea te rite mo tetahi hui. Huamata o harore ka meatia e matou e whai ake:

• I te raro o te huamata ki tapa tiketike takoto katoa harore kēne iho potae (400 karamu).
• Minita tapatapahia te pāhiri me te pi, a ka aroha tauhiuhia reira harore.
• Ko te paparanga muri - wha hua kohuatia, kuoro i runga i te grater pai. Whakahinuhinu ratou ki mayonnaise.
• Next, hoatu te witi kēna, tunua he paowa kau ranei poro kai, me te ano whakahinuhinu apa mayonnaise.
• kukama î tapahia ki poraka, ka hoatu ki runga ki te kai. Muri takoto ratou wha tihorea kohuatia rīwai, kuoro.
• Katia te peihana paraharaha ataahua, me te tuu i te reira i runga i o haora i te rua, i roto i te pouaka whakamātao.

I mua i te taviniraa, Huripokia te peihana kia e ko te huamata i runga i te rihi.

Huamata ki harore tunua

Ka taea te mahi ki tēnei rihi reka hei paramanawa motuhake, me te whakamahia hei ngaohi, mo te tauira, kōhiku shish ranei kai i runga i te tunutunu. huamata Tasty o harore rite e whai ake nei:

• Hamani i mua i te tunu kai 500 karamu o harore, tipitipi atu te potae i te waewae, a ka uru ratou ki te zest me wai o tetahi rēmana me te wahi tuatoru o te hinu kapu oriwa.
• Fry pōtae Rotongaio i runga i ngā taha e rua mō te tekau meneti.
• Ciabatta (taro ma) whawhati ki mongamonga me te whakarite i runga i te pepa tunu.
• Hoki te kīnaki, uru te hinu oriwa ki karika, haere i roto i te press, anchovies tapatapahi, Rosemary, thyme me te pepa pango, ka uru te reira ki nga wahi o te taro.
• Whakapaia te hauwhā o te haora croutons, te whakaoho wā reira.

Whāranu kai rite, wehea ratou ki wha nga wahi, a ka whakapaipai ia wāhanga o poro tōmato me te wheta tīhi.

Pae o harore

Ki te hiahia koe ki te tunu rihi o harore reka, ngana ki te ake ki runga ki a ratou i roto i te ngahuru. Ka taea te mahi i tēnei i roto i te ara e whai ake nei:

• Whakamaroke - hoki kia kōmaka i tenei harore, ma (engari e kore e horoia), tapahia ki te tika ki te maha mongamonga, piko i runga i manga (miro) ka hoatu i roto i te ra. Hoki, ka taea te maroke ratou i roto i te oumu ranei oumu Russian.
• Whakatio - kia horoia harore, horoia, maroke, decomposed ki te ipu kirihou me te wahi i roto i te pouaka tio.
• haurangi rite mushroom te i roto i te ruma matao mo te maha ra, te huri tonu te wai - te waitote. I muri iho, e takai ratou ki te waewae i tohu kohua whakarunga, ringihia tote (3-4% i te taimaha o nga harore) me kakara reka. Whakanohoia ki runga ki runga o te porohita rakau, me te utanga. I muri i te 10-15 ra, he rite hoki te whakamahi i te harore.

mutunga

Pae o harore te āwhina koe i roto i roto i te hotoke, ka hiahia koe ki te pai tata monamona. He tohutao whakaarohia rite rihi ka waiho koutou tino. Ka hari tatou, ki te rite koe tohutao mushroom kohia e tatou i roto i tenei tuhinga.