Tohutao reka o pāketi ki huawhenua

Spaghetti - he rihi Italian tuku iho. Otira kua mohiotia te tino pai tona rongonui i roto i nga whenua maha. He pera maha tohutao mō pākēti: ki huawhenua, kaimoana, ki ngā ranu. keke mātanga me uaifi tauhi tomo noa ia o tona takoha ki te momo o rihi o pākēti.

He tohutaka o pāketi ki huawhenua, pea pakaru pūkete katoa o ratou tau.

Tenei ko tetahi o maha tunu tino. E ti'a ia tatou ki te tango e rima rau karamu o te pākēti, me nga huawhenua e whai ake nei: eggplant, e rua, e rima cloves o karika, he hawhe kiro o tōmato, e rua rau karamu o te pepa reka, te pata me te waru tekau karamu o te hinu oriwa, me e rima tekau milliliters, Pātira, pepa, te tote.

E tapahia semicircles eggplant he hawhe hēnimeta matotoru. Na e hiahia ana ratou ki te tāpiri he tote, ka hoatu ki runga ki te hawhe haora, ka rite ki mua, ka haere ki te kawa. I tenei wa, kia hatepea nga cloves karika ki wira kikokore, kōrori he iti, whakamakuku paraharaha ki te hinu oriwa. tapahia pepa reka ki poraka, me te tāpiri ki te karika. tenei katoa iti kōrori ka tāpiri ki te taimaha o nga tōmato, e kia tihorea ka tapahia ki poro iti. Ko te ranunga katoa ki te tote me te pepa.

Hurahia, korohū tae noa ki nga evaporates makuku, tae noa ki papatipu huawhenua thickened. Na e hiahia ana koe ki te pēhi i te eggplant me te kōrori iti ratou. E maoa pākēti i tenei wa i roto i te wai tote tae noa ngawari. Na e hiahia ana ratou ki te tatau i te wāhanga me te uru ki te pata. I muri i tenei katoa, he mea e tika ana ki te hoatu i runga i nga pākēti, pai rihi whānui. Eggplant hoatu ki runga ki runga, a ka tauhiuhia e te reira katoa ki te ranunga o huawhenua, rite mua.

Na te whakamutunga pa - he katohia mai o Pātira i runga i runga.

Na ko tetahi atu rawa konei tunu rerekē o pāketi ki huawhenua. Ko te piquancy o reira ko e i konei i reira he nati paina. Hoki tenei rihi, e hiahia ana koe ki te tango i:

E rua rau e rima tekau karamu o pāketi;

wha karamu o pī taitamariki;

he hawhe kiro o tōmato here ;

he pauna o harore;

e toru rau e rima tekau karamu o te heihei;

kotahi paihere o aniana;

kotahi tīpune o te hinu oriwa;

paura pepa pango;

kotahi kapu o hupa;

tote;

E rima tekau karamu o nati paina.

Tuatahi e hiahia ana koe ki te tapahia te tōmato here i roto i te hawhe. tapahia harore ki wha nga wahi. Aniana - nui. tapahia heihei aho ki takai iti, parai i roto i te hinu huawhenua, te tote me te pepa pritrusiv. tāpiri hoki tenei tōmato, harore, pī, me te kōrori etahi atu. Na ka ringihia i roto i te rota o te hupa me tekau meneti ki te tinei. Kohuatia pākēti i roto i te te wai tote, ka waiho i roto i te colander ki te karaihe wai. I tenei wa, kōrori te nati paina i roto i te paraharaha, kahore te hinu. Next, uru te rimurapa ki huawhenua, i runga i te rihi, me tauhiuhi ki nati.

huinga Tino pai o pāketi ki kuku. Tangohia te kai e whai ake nei:

e iwa karamu o kūtai raw;

hinu oriwa rima punetēpu;

e toru cloves o karika tapatapahi rawa;

he paihere o te pāhiri;

wha punetēpu waina ma maroke;

e rima rau karamu o pākēti.

te tote, te pepa.

I roto i te timatanga e hiahia ana koe ki te pai horoi ki kuku i te rimurimu i roto i te wai matao, hoatu ratou ki te tunu i runga i te ahi i roto i te nui iti o te wai. A, no te e whakatuwhera anga kuku, tango ratou ki te koko kōrā. Ko te hupa i roto i nei e maoa ratou, tāhorongia te wai, engari e kore e ringihia atu.

I runga i te paraipanatia kōrori te karika me te pāhiri (tapatapahi) e rua ranei e toru meneti.

Na ka hoatu ki runga ki nga kūtai scorodite, riringi te waina, me te hupa mahue i te tunu kai. korohū katoa i runga i te wera reo. Season ki te pepa, me te tote.

Ahakoa tatao katoa i roto i te paraharaha, tunu te pākēti. E ka konatunatua ratou ki kuku koromamao. E pai te haurangi ratou ki te ranu, hoatu o meneti te tokorua. He pai mahi wera tenei rihi.

No pākēti iti reka ki pani tōmato, me te tae noa ki te harore me hōtiti.

Tenei tunu ohie.

Tangohia e rua ranei e toru hōtiti, tapahia ki poro, iti parai, ka hoatu peka mo te ia. Na harore, āhua miro tapahia e rima rau karamu o me ki te paraharaha. e kore e wareware te reira ratou iti ki te tote. He wahi iti i muri mai ki te hoatu i te aniana, me te kawe i tenei katoa ki te parauri koura. I harore Ruddy, tunu i te wa tenei pākēti i roto i te wai tote. Kia browned nga harore me te riki, riringi te kuri wera konei me ka pāketi. A i te mutunga tāpiri tatou te pani tōmato, me te pai uru.

Tino ohie a te monamona!