He tunu reka mō te tīhi kāinga-hanga

Tīhi - hua miraka leleí, kahore nei te ora o tokomaha o tatou. Ki te rā, i reira he pinepine o ngā momo o te tiihi. E hanga te nuinga o ratou i te waiu o te kau, me te wāhi nui takaro e tona ihirangi ngako. Kei te whakapono te reira e te whakamahia te waiu ngako atu mo te tunu kai, rawa angitu tīhi reka. O te akoranga, i roto i te tīhi taua me ihirangi caloric he tiketike rawa, me te kōeke taua, e kua rite i te ngako iti ranei waiu tere, ahakoa kahore e iti Calories rawa ahuareka reka.

e kore e tiihi no ki te kāwai o reka (te kore te okotahi o te torutoru momo), a ano te utu mo taua mea i roto i te taonga i te ngau iti. I teie mahana, Heoi, ka taea e koe te tunu i te tīhi reka, me te i te kāinga. O te akoranga, ki te faaineine i te mau Tatimana, te nuinga pea ka kore e mahi, engari te mea i runga i ope ki te tunu i te kāinga, kahore iti reka whiwhi koutou.

Na tonu whakatika te pātai: me pehea ki te hanga i te tīhi kāinga. Whakapono ahau, he kore mahi nui tenei. Katoa whai koe ki te mahi i te mea he wahi o te manawanui, me te tunu pai. E te ara, i pupuri i to tatou kuia tonu i roto i te ngakau te tīhi tunu pahī, na hoko koe i te reira i te tahi tau ahuru matahiti i mua e kore i reira na ohie. Otiia i te waiu o te kau ki te whiwhi i te hua tino reka, me te hauora nei aroha ki kai te whānau katoa.

Ko te wa hoki ki a koutou te ako e founga ki te tunu tīhi kāinga. Ara ki te tunu i te reira, i reira e rave rahi, etahi o nei tatou whakaaro inaianei.

Recipe tīhi kāinga N 1

Kai: 1 kg o kirīmi hou, 0.5 rita o te waiu, 100 go o pata, 1 hua manu, houra 2 tīpune tote, me te 1 tīpune.

Te faaineineraa: Ringihia te waiu ki te kōhua, ka hoatu ki runga ki te ahi ki te hanga i kohuatia ai. Tāpiri ki te pata waiu kohua, meatia he ahi iti, me te haere tonu ki te tunu, e kore e wareware i te whakaoho tonu. Cook tīhi me te waiu noa, tae noa ki te serum (arā ka e tahuri te waiu ki te wai kowhai). E mau ki te colander, hipoki ki te whāriki takai ki te maha ngā paparanga. Haere i runga i ki te tīhi whāriki, te here i te whāriki, ka whakairihia ki katoa o te waikuruwhatu tīhi heke. 3-4 punetēpu o te waikuruwhatu pupuri i reira ka ka hoatu koe i roto i houra.

Na, i to tatou rere pahī, kōrori i roto i te peihana i te pata, hua, me te tāpiri he tote. Houra, i hoatu e matou i roto i te serum, tāpiri hoki ki to tatou huinga. kia tahuri te reira i roto i kore tino ōrite.

Ngohe noa o matou tīhi tatou i roto i te pati i te wai, na tangohia te kohua nui, ringihia ana e ia ki te wai, me te hoatu ki te kohuatia. Pata ata kotēhia ka uru ki to tatou ranunga. Whāranu pai ki te koko, ka kōrori Pūhanumi. nuku tatou i te ranunga ki te paraharaha, a hoatu ana e ia i roto i te pati i te wai. Ka hohoro te tīhi timata ki te ngohe. E rave rahi taime e mea titauhia ki te uru pai, e kore ki wehe i te pata. I muri ki e pā ana ki te 10 meneti te tango i nga papa tīhi, nuku matou i te reira i roto i te peihana, a hoatu i roto i te pouaka mo te ruarua haora. Heoi e kore e mimiti te reira te tahi atu kakara i te pouaka, kia hipokina ai ki tētahi atu pereti taupoki ranei.

Ki te tīhi pahī, tenei tohutaka kitea koutou uaua, ka taea e koe te whakamahi i te whai ake. Tīhi i hanga i runga i tenei tikanga tunu, tino rite ki "Adyghe". Ko taea ki te kai ki tea kawhe ranei, ki te whakamahi i hoki tunu i ētahi atu rihi ranei.

Recipe tīhi kāinga N 2

Kai: 3 rita o te waiu, 100 g winika 100 g tote, 100 g huka.

Te faaineineraa: Ringihia te waiu ki te kōhua nui, me te wahi i runga i te wera reo. No te haere mai te waiu ki te whewhe, raro i te mura, tāpiri tote, te huka me te winika. whakanui i paku te wera, me te kia te kia tetepe waiu. Kuhua te tīhi i roto i cheesecloth me whakairi ki te serum karaihe. A, no te heke te katoa, hoatu tīhi, e kore toia ki whāriki i runga i te paraharaha, a ka pēhi i te tihi o te tahi mau pikaunga taimaha. Kuhua i roto i te pouaka mo te 3-4 haora. Hei rerekē te tīhi me te hoatu a reira he hā motuhake i runga i runga o taea te tauhiuhia reira ki hēhami purapura, te pepa, te tahi mea atu ranei.