Ika hiroki

Ehara i te roa i mua, ka taea e nga wahine pakari ngā mea e kore te mea e ika ngako, me te aha. I muri te nuinga i runga i te whata oti te anake aua momo e kua kitea i roto i te wai e karapoti ana. Ko tenei he ki tonu i te ika hou-whakatio ara ora ranei, kitea nei te matara i to tatou wahi o te noho tatou mākete. O te akoranga, i hanga tenei katoa te whakawhetai taea ki te whanaketanga hou i roto i te mara o te waka, me te tiaki o ngā hua. ika kikokore hinuhinu ranei - whakatotoka ana ētahi wā tino uaua ki te imi. Na reira, ko te mea e tika ana ki te wehewehe i te iti rawa i te ingoa.

Tuatahi ika kikokore Me ki ngā tamariki iti. maha mai te awa puta noa maha wheua iti, e kia pehi kai ika mo te wa roa. Na reira, he mea pai mō ngā momo tamariki moana. Otiia e kore e hiahia ana tenei kai tamariki anake. Ko te hunga e whai raruraru ki te wahi gastrointestinal me kūnatunga (rawa tuwhenua, gastritis, hyperacidity , me ētahi atu), kia kai anake te kai Lenten. Na reira, ko te tino nui hoki ratou ngako-iti ika.

Ko te aha te kikokore ika i roto i te momo taua o kōwhiringa tio? Wehewehe 3 ngā momo o te ika, ki runga ki te nui o te ngako rānei:

• kikokore (ki runga, ki te 4%);
• tika ngako (4-8%);
• ngako (runga ake 8%).

Na roto i te jejunum ngā: haddock (0.5% ngako), pākirikiri (0.3-0.4%), Pollack (0.5-0.9%), navaga (0.8-1.4%), saithe (2%), pātiki (1,3-4%), me Whiting puru, perch, Saiko Bream, walleye, ika maroke, pike, kanae. Kei tēnei ika hiroki te rota o te pūmua (e pā ana ki 15%), i te mea e taea ki te whakarato i te tinana o tetahi tangata waikawa amino faufaa katoa. I tua atu, kei reira he nui nui o te ūkuikui, iodine, konupūmā, konutea, selenium me huaora o rōpū B. Ratau, ika moana Kei roto atu konutawa atu wai māori. Hoki fakatokanga'i utu e kore he kino ki te hunga e te katoa iti-pūngoi me ika ngako-iti e hiahia ana ki te ngaro taimaha. No te whakarite, i roto i te roto, ko te kāinga ki te ika hinuhinu o te ao - golovomyanka Baikal, tona ihirangi ngako ko 40%, me te toenga nohoia e te tara, upoko me te hiwi.

I roto i te ahua o te ika tetahi reira ngako tei reira ki runga ki te wa o te tau. A, no te tata, koira, piki te ngako te nuinga i roto i te tinana o te ika (i roto i te meka, pera i roto i te tangata - te wā hapūtanga riro taimaha, tiaki te hua). Ko, o te akoranga, ki te pā te ika kei te ki te tūpuhi, ara ngako tika i mua i te waa i te reira e kore e. Na te aha ika okioki? Ko te tangata e haere te wā o te, koira ka whakahaere ki te rere i roto i o tenei matūkai.

ika kikokore te nuinga o te katoa - te reira Hapuku. Ahakoa kei tona ate ki runga ki te 70% ngako. A, ahakoa he mea tino whai hua, engari ki te whakamahi i te reira e hiahia ana koe ki te kia tino tupato. Tenei ika he tata kahore cholesterol, me e pūmua 18-19% kuao kau. I tua atu, tona kai kei phospholipids, a kahore he wheua iti uaua. Whiting me saithe e ki te whānau pākirikiri me he tino rite ki reira te reka. kai Pollack Ko nui atu pākirikiri ngawari, engari he tata tona uara kai tōtika o nga taua rite e o te māngai o te whānau o mua. He hapirone Hapuku, i runga i te anga ke, nui atu pokepoke, me iti iho reka. Kei te tino maiohatia pātiki i tatou mo ona āhuatanga hā me te kore o wheua iti. Meat te mea he tae ma, a ka tae te ihirangi pūmua 18%.

I roto i wai māori ika ko ki te whakarato i tētahi whānau o carp Bream, tēnehe, carp crucian, Roach, ko Kupu, carp, carp hiriwa me te ide. Etahi o ratou he ika tika hinuhinu, engari kua hamanga ratou ngako, a na reira e kore e kino te tinana. E te ara, i roto i tetahi ika rino iti atu i te kai o te kararehe, he mea e tika ana ki te tango i ki pūkete.

E te ara, ngako-iti ranei āhua ika ngako, e kei ngako hamanga, pānga nui i runga i te tinana e tika ana ki te ihirangi tiketike o te huaora D. reira he nui rawa i roto i taima makariri, rite i roto i tenei wā e kore he nui rā ki te whakaputa i te reira i raro i te kiri. Te nuinga o enei ngako i roto i te pākirikiri ate i roto i te tawatawa, hopu, tuna, sprat. Ko tawatawa ko kotahi contraindication. Ki te te tinana nui o cholesterol, ka i kia tona whakamahi kia mahue. Ko te meka ko e taruke reira te tinana ki te whakaputa i cholesterol kino no o etahi whākōkī, i te mea wahi o tona kai.

A mahara - kia kore kino atu i tetahi atu o nga ika-ngako iti. Na te tahi mau taime noa i ngako-āhua, ka taea e te tiki e koe i te painga tino.

Kia hauora, me te pai whangai!