Tina reka - hupa o pelengasa

Taringa o te pelengasa - he rihi wera e taea te rite mo te tina, me te tina. Ka taea te mahi i te reira noa i te kāinga. Taringa he kakara reka, me te ahua reka. Na, me pehea ki te tunu i te hupa? Na kia whai whakaaro tatou e rua ara ki te waihanga rīhi.

Taringa o te pelengasa. Ko te tohutaka tuatahi

He rerekē i ētahi atu hupa ika tenei rihi e kore anake ara o te tunu kai, engari ano hoki i te huinga o ngā wāhanga. Hei tauira, i roto i te taringa e kore e tāpiri paraoa, riki parai, pata, me te hinu.

No te faaineine e hiahia ana koe:

• rīwai - 2 mongamonga, rite nui kāreti;
• 900 g ika hou (te aho, hei tauira);
• aniana;
• wha rau Loumaile;
• pāhiri;
• pi hou;
• tote;
• kotahi tīpune o peppercorns mangu;
• e toru poro rēmana (tino kai tāpiri).

Cooking hupa o ika i te kāinga

1. Na, ki te hanga i te kai, Me wha-rita (rima-rita ranei) kōhua. Ringihia reira ki toru rita o te wai (tātari).
2. Tangohia te ika rite. Horoi i te reira a, o te akoranga, ma.
3. Na e hiahia ana koe huawhenua. Tuatahi horoi a horoi ratou. Next, horoi i raro i te wai rere.
4. Tapahia nga huawhenua katoa Ruiruia (rīwai, riki).
5. I runga i te tahi mau wāhanga tapahia te pāhiri. A, no te te hupa ika maoa te, kia waiho ai i roto o reira ka noa tango.
6. Kāreti tapahia polukolechkami.
7. Kawea ki te wai kohua i roto i te paraharaha. Next, tāpiri i te huawhenua, me te tote.
8. A, no te he reira tata rite potato (e pā ana ki tekau ma rua meneti), tāpiri pepa, rau kokoru.
9. E whā meneti i muri mai ki te tukua atu te ika taua. Tunua taringa o pelengasa mō te waru meneti.
10. Horoi i te fennel, tapatapahia rawatia reira.
11. Next, tāpiri i te reira ki te paraharaha.
12. Na tamata te hupa mō te tote. Ki te kore te mea te reira nui, tāpiri me te tunu mō te toru tetahi meneti. I muri i tahuri atu te wera.
13. Feeding rihi i roto i ia pereti takoto he wāhanga o te rēmana, ka riringi i te hupa i reira.

Taringa o te matenga ika. tuarua tunu

Taringa o te pelengasa - ko reira he rihi tino reka. whiwhi te kai kei te tōtika. Tunu mo te kuware, me te pūmanawa.

hiahiatia mō te faaineineraa o te hupa:

• upoko pelengasa kotahi;
• e toru rita o te wai;
• E rua o nga puku;
• tōmato;
• hawhe punetēpu o te tote;
• wha rīwai reo-rahi;
• pepa;
• pepa;
• tōmato;
• Loumaile;
• mea kakara mo te ika.

Cooking kai i te kāinga

1. Tuatahi, kohikohi katoa o nga hua. Tapahia nga pihapiha i te matenga o nga kutikuti kīhini motuhake (ki te kore te mahi e ratou - ki te maripi).
2. Next, waiwai reira i roto i te wai.
3. I muri i te matenga ika whakakiia ki te wai matao, me te hoatu i runga i te ahi puhoi.
4. Ahakoa kei te kohua te hupa, tango i te reira ia wā ki te pahuka i.
5. I muri kohua, hoatu te rihi i runga i te ahi puhoi. Na ka kohuatia ika āhua 6-8 meneti.
6. Next, tango i te upoko.
7. I muri pumau te hupa.
8. Na ka pani ai hoki i runga i te ahi.
9. Horoi rīwai, kiri, tapahia ki poraka.
10. Next, takoto reira i roto i te hupa.
11. Na faaineine i te aniana, me te kāreti.
12. Tapahia huawhenua krupnenko. kāreti houhou komukumuku.
13. tapahia te pepa ki takai.
14. Peel te tōmato, tapahia ki poraka o e pā ana ki 1,5h1,5 kite.
15. Kia timata nga rīwai ki kohuatia, ka taea e koe takoto i te aniana, me te kāreti i roto i te hupa.
16. Ka rite ki he ngawari huawhenua katoa, tāpiri ki te tōmato, te ika horoia, pepa.
17. I muri tāpiri i te mea kakara.
18. Kawea ki te rihi kohua. Kia hoatu i runga i te ahi puhoi. Taihoa e rima meneti, tahuri atu te hupa. Na ka hipokina ki te taupoki
19. Ko te taringa rite katoa i te matenga pelengasa. Tukua te rihi ki te whakamatao i paku. Na ka mahi i te rihi ki te tepu!

Hei whakamutunga, he iti

Na e matau ana koutou e founga ki te faaineine i hupa ika i pelengasa. Ka rite ki a koutou e taea te kite, i reira e o rave'a ohie, me te wātea ki te katoa o te tunu kai te tokorua. hiahia ana matou ki a koutou te angitu.