Me pehea te tunu tunu i roto i te oumu?

He pono, he tokomaha kua rongo mo nga painga o te ika whero. Ko te whakamahi i nga wa katoa hei tiaki i te patu, i te atherosclerosis me te mate mate urutai. I tua atu, ko te ika whero he ūkuikui, ko te tikanga ko nga wheua he roa ake. Ko te Iodine, kei roto kei te whakapai ake i te mahara, me te rino e whakatau ana i te taumata o te hemoglobin.

Ko te tikanga, me whai hua te hua pai i runga i te tepu i nga wa katoa ka taea. Mai i te ika whero - te miraka me te kaimoana, ka taea e koe te tunu i to taringa, ka hoatu ki te karoti me te riki. Engari ka tunua te ika tino reka ki te oumu.

Me pēhea te ki te tunua te hāmana i roto i te oumu, me te harore?

Mo te tunu kai: 800-1000 gr. Fish, 200 gr. He karaihe, 2 nga topuku me nga kāreti, nga mea kakara me te rēmana. Hei tiaki i te wa, he pai ake te tango i nga ika kua horoia, kua horoia. Ka tapahia ki te mowhiti, he 2 cm te roa. Horoi me te peke me nga waituhi pepa ki te tango i te wai nui, te pepa me te tote mai i nga taha e 2. Next, tapahia huawhenua me harore - kāreti Julienne, mowhiti kikokore aniana, me harore mau api. I muri i te tapahi, ka tunuhia ki te hinu iti. Tuatahi hoatu nga aniana, rua meneti meneti, ka waitohu. I muri i te 4-5 meneti, tango i te parai parai i te ahi. I te wa e rite ana nga huawhenua, ka wehewehea te pepa ki etahi rau. Mo ia ka whakatakoto i tetahi pata iti me tetahi haona, ki runga - nga koko o te harore me nga huawhenua, ka pani i te pepa. Te tunu i te mahana o te 180-200 nekehanga mo te 15 meneti. I mua i te taviniraa, ka pekehia te pepa, ka tauhiuhia te ika ki te wai rēmana me te whakapaipai ki te tapahi rēmana.

Tunua tunu hāmana ki kakara.

Hoki te faaineineraa e hiahia ana koe: he pauna o ika, rēmana, te pepa reka, te ranu hoi, te hinu hēhami, kakara - Pātira, pepa, me te orekano. I mua i pehea ki te tunu hāmana i te oumu, he mea e tika ana ki te tapahia te aho ki steaks iti, 2 cm matotoru., A tango ratou kiri. Ka horoia te pepa, ka tapahia ki nga mowhiti nui. Ka whakaranuhia te paraharaha o te hinu Sesame a ka horahia ki runga i nga pi ika, me nga mowhiti o te pepa. I te tihi o te wai tote 3 tbsp. Kohuatia o te ranu me te wai o te rēmana kotahi. Te tote, tauhiuhia te tunu me te tuku ki te oumu mo te hawhe haora i te mahana o te 180-200 nekehanga.

Ka taea e nga hoa aroha o nga tohutao rereke te tunu i te haona i roto i te oumu me nga hua maroke.

Mo te tunu, me hiahia koe: 1 kg o te ika maemae, 150 karamu. Apricots, te tipu me te tipu, te tiihi o te mayonnaise, 1 te riki me te karoti. Ko nga hua kua maroke kua whakakiia mo te hawhe haora, ka mutu te tapatapahi. Ka horoia a Salmon, ka tapahia ki nga wahi me te tote iti. Ko te rihi tunu ranei he pepa tunu kei te whakairohia ki te pini me te horapa ki runga i nga ika ika. Ko nga nati he papa. Ko te riki he tapatapahi rawa, a, ka makahia te karoti ki runga i te kaitapa. Ko nga huawhenua he iti te parai i roto i te hinu huawhenua, kei te whakauru ki nga hua, ki te nati me te mayonnaise, ka hipoki ki enei ropu ranu. I runga i te uhi o te pepa tunu me tetahi mowhiti ka tuku ki te oumu, ka wera ki te 220 nga nekehanga mo te hawhe haora.

I te raumati ka taea e koe te tunu tunu i roto i te oumu me nga huawhenua.

Ka tangohia: i te hawhe mano o nga ika kua oti te horoi, te zucchini iti me te 2 Bulgarian pepa, te rēmana, te tote me nga mea kakara. I mua rite karaka tunu i roto i te oumu, he tika te paraharaha ki te horapa i te whārangi o te konumohe pukapuka ranei. Kei te horahia te tapahi ki nga porohita me te tipu, me nga tihi o te pepa Bulgarian. Kua horoia, kua horoia nga raihana ki runga ki nga huawhenua, te tote, tauhiuhia ki te pepa, ka ringihia ki te wai rēmana. Hokihia ki te pee i runga ake ka maka ki roto i te oumu mo te 20 meneti i te teitei o te 200 nga nekehanga.

He rihi mo ia ra ko te haona kua tunua me nga rīwai.

Kua oti te whakarite me te hohoro, ka tahuri ki nga ahuareka me nga mea reka. Ko te haurua o te kilokira o te ika he kilo o rīwai, he hawhe-kapu o te mayonnaise, 100 gr. Te kareti. Kua horoia nga maoa me te tapahia ki nga porohita. Kua wehea nga ika maemaa ki nga pihi iti, te pepa me te tote. Ka tapahia te Tomatoes ki roto i nga mowhiti. I te pepa tunu, ka taatai i te rīwai, i runga i te ika, te tōmato, ka hipoki ki tetahi atu papa rīwai. Horoihia ki te tiihi tunu me te maka ki roto i te oumu mo te hawhe haora i te mahana o te 180 nga nekehanga.